普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：学会,有茶果的茶好吗和茶果好吃吗,果茶好吗等等详细介绍。
好的普洱茶的茶底:
干仓的普洱生茶，依据储藏年代的不同，叶底呈绿色至栗色，叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗色，叶条质地干瘦老硬。
茶果，是茶树的果实又叫茶籽，即茶树的种子，可榨油供食用。茶油具有抗氧化能力，可以降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高部分，是高级食用油。由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。
茶籽含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。茶籽榨出的茶油具有极高的营养价值。
茶油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍。茶籽所榨茶油还含有山茶甙等特定生理活性物质而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的，可以预防动脉硬化。茶油中的不饱和脂肪酸超过90%以上，碘值为112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等，其中维生素E的含量高于其他食用植物油。
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