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【让人】17年的普洱茶饼还能喝吗

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:236

该文由饮茶网客户分享:让人,17年的普洱茶饼还能喝吗和17年的普洱茶饼还能喝吗,16年普洱茶饼能喝吗等等详细介绍。

一般来讲是可以喝的。

普洱茶有“越陈越香”的特点,一般湿仓环境存放的普洱,会在三年左右便达到陈化的顶峰,因为把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境可以加速陈化,可以快速显露出熟茶的醇香和厚度,正常情况下五年之后基本不能喝了。而干仓则不同,干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性,因而干仓存储的普洱,只要环境适宜,别说放十年,就是二十年甚至上百年都可以喝!存放普洱茶需要留意以下几点:

1、不可晒到阳光,味会带有不佳酸味。

2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

3、不可有异味窜入,引起不佳气味。

4、尽量单一茶品放,以免难掌握状况。

5、一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

超过10年的普洱茶饼不可以喝。普洱茶的最佳保质期是10年,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用,超过10年已经变质了。假如储存不当,最佳保质期就更短了。储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

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拓展资料

喝普洱茶有哪些禁忌?

1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并作用蛋白质的吸收。

2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,减少了保健效果。 保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶不存在经过一段时间的放置,营养物质还不存在氧化,部分胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

4、保持茶具清洁很关键,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。

5、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。

6、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。

7、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,作用食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,作用睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要留意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。

11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中部分对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。

参考资料  人民网  /health.people.com.cn/n1/2018/0509/c14739-29973963.html"target="_blank"title="普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变"&gt普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变

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