普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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普洱茶的主产地。 普洱镇属云南的东北的昭通市。普洱茶属于黑茶。普洱茶因产地旧属云南普洱府如今的普洱市,故而得名。
普洱产地普洱主要产于云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其次是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平,福建南靖,广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。稀有种。野茶树(包含栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达800多年的“茶树王”,为目前较大的植株,当地虽已采用措施实施保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。海南随着人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少。
2、普洱茶主要产地是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶是以云南大叶种茶叶和晒青茶为原料制成,依照制作工艺被分为普洱生茶和普洱熟茶,茶汤具有特别的韵味。
3、普洱生茶是以云南大叶种的鲜叶为原料经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型,分为散茶和紧压茶。色泽墨绿、香气清纯,新制的茶叶有入口苦涩,但回味甘甜。存放一段时间后口感会变得香甜。
4、普洱熟茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料,采用渥堆工艺,人工发酵制成。汤色红艳明亮,香气带有陈香,入口顺滑,香甜醇爽。普洱熟茶存放时间越长,口感会越醇厚,香甜。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型特别,滋味浓醇,经久耐泡。云南地区海拔高,空气清新,气温不高,云雾露水多使茶叶嫩绿,同样品种的茶叶在高海拔区有特殊的香气和韵味,且苦涩味低,有其优秀的品质特征。
云南普洱茶
云南普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料,这类大叶种晒青毛茶不仅是普洱茶一大特色,也是云南独享的茶叶资源,因为云南的茶树基本上是以大叶种茶树为主,资源的优势决定了普洱茶只能在云南生产。
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