【惊人】柑普茶可以加蜂蜜吗

该文由饮茶网客户分享：惊人,柑普茶可以加蜂蜜吗和桔普茶加蜂蜜,柑普茶喝法等等详细介绍。

一般普洱茶都不建议用紫砂壶泡的，因为担心冲泡期间直接注水过程会让普洱茶汤更苦涩，不过小青柑并非不可以用紫砂壶泡。

用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜。水温宜高。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，没疑问。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜，蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，可以放蜂蜜

下关柑普的食用方法

中国茶文化历史悠久，而且很多人都喜欢喝茶，而柑普茶/小青柑可谓是茶业中的新奇之秀，让人们充满了好奇。那么柑普茶是什么茶？柑普茶怎么喝？

柑普茶是什么茶

柑普茶，或称“陈皮普洱茶”，属于黑茶类，为再加工茶叶产品。柑普茶，顾名思义，为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合，两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。

柑普大都是以熟普洱茶为原料，熟普洱茶是70年代初的产物，假如说柑普和唐朝有那么一点联系的话，那是因为陆羽《茶经》里有提到有加入橘皮煮茶。因为实现简单，在民间被广泛采用且历史悠久。在广东的新会，把陈皮当茶喝更是自古便有的习俗。类似于鱼香肉丝不存在鱼，菊花茶不存在茶叶，柑乡新会的“陈皮茶”，也是不存在茶叶的茶。新会人乃至粤闽地区，很多家庭都有此习惯：将陈皮撕成碎片，用开水冲泡。很多人习惯称为“茶”，其实是“陈皮汤”。依据各人喜好不同，添加蜂蜜、茶叶亦属常见。

到了近代，在地方流传的品饮经验中，陈皮与普洱的搭配是被广为称道的，尤其是熟普，两者结合了陈皮独有的果味清香和普洱茶特有的厚重。这让普洱茶商看到了商机，原本是民间的DIY习俗，进入了商品化生产，柑普开始大行其道。新会柑和云南普洱，这两个地理标志产品的结合也成了最被认可的联姻。

柑普茶怎么喝

圆圆的柑普茶，不论是青柑还是红柑，整颗冲泡或捏碎泡都可以，以下三种方法供参考。

1.捏碎泡

将柑普小心掰碎，将柑皮与茶叶放入壶中，洗茶一遍，冲泡留意快进快出，因为捏碎的茶浸出速度很快。

2.揭盖泡

揭开柑普的“盖子”，在柑普的底部用茶针戳一个洞，把水缓缓注入柑普，让茶从柑普底部慢慢渗出。

3.九孔泡

用茶针在柑普上均匀地戳九个孔，放入壶中，直接注水冲泡即可。

柑普茶的功效

柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味，也有柑果的清新感，喝起来十分舒服。就功效而言，柑普茶的果皮素来有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效，而普洱熟茶则以滋味醇和、暖胃养胃而被广大茶友所喜爱。当新会的柑果遇到越陈越香的普洱熟茶时，其迸发的火花被迅速放大，形成广泛的传播过程，因而喜爱柑普茶的人越来越多。

柑普茶属于新兴的再加工茶类产品，柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的请求。特别的口感和显著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提升。对喜欢喝普洱熟茶，或想尝试新鲜口味的茶客们而言，柑普茶是个不错的选择。

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下关柑普的食用方法

下关柑普的食用方法是什么？下关柑普不是水果，而是一种茶叶。下关柑普是由柑橘和普洱茶炮制的一种茶叶，柑橘和茶叶味道交融在一起，带来不一样的体验。下面就带你看看下关柑普的食用方法。

下关柑普的食用方法1

下关柑普是什么

1、下关柑普是一种茶叶，确切的说它是小青柑与熟普洱茶的完美结合。下关柑普是以新会青柑和下关熟普洱为主要原料，经过加工以后得到的特殊茶叶，这类茶叶在加工的期间会去掉青柑的果肉，把熟普洱放到青柑的果皮中，经过风干和保存以后两者会完前美融合。

2、人们制作下关柑普时，会采集七八月份那些不存在成成熟的柑仔，这时的果皮还不存在上色，它们多是青绿色的存在，挥发油的含量特别好，把它们采收以后用来制作下半柑普特别好，能让制出的下关柑普茶香诱人，滋味甘醇。

下关柑普的食用方法

1、下关柑普可以冲泡以后饮用，在需要的时候可以把下关柑普的外层包装打开，这时可以看到它的柑皮，从上面的封口处掰下适量的柑皮放到茶杯中，再取出里面的普洱适量也放到茶杯中，加入沸水冲泡盖好杯子盖三分钟以后了取出茶汤就可以饮用。

2、下关柑普还可以煮着喝，平时大家可以把下关柑普去掉包装以后分解开，主要是把它外层的柑皮分成小块，然后与茶叶调匀放在一起，每次取五到十克放到小锅，加入适量清水一起加热煮开，再煮三分钟左右，煮到锅中的茶汤色泽红润以后关火取出过滤以后得到的茶汤可以直接饮用。

3、下关柑普除了这些食用方法以外，还可以制成凉茶供人们饮用，在需要时可以把下关柑普用沸水冲泡，得到的茶汤降温以后放入冰箱冷藏，取出以后加适量蜂蜜调味，然后饮用，这类凉茶最适合人们在夏天饮用，能清热解暑也能防暑降温。

下关柑普的食用方法2

整颗冲泡

最为简单粗暴的方法有木有。

在柑普茶的'底部开一个黄豆大小的孔，以便冲泡时开水能浸透整个柑普茶。

将整颗小青柑投入碗盖或紫砂壶中， 水温100℃，注水一定要轻缓慢柔，从柑普茶的顶部细细注入，让开水有时间可以慢慢渗透整个柑普茶。

第一冲是醒茶，5秒快速出汤，一般不喝。

第二冲开始品饮。坐杯时间10秒，之后每次坐杯时间递增5秒。柑普茶的前三冲，柑果香明显，此后熟普的醇厚会慢慢化开出来。

7至8冲之后，将柑普茶翻转过来，从底部注水。此时茶的滋味仍未泡尽，翻转过来冲泡，又是一次开始。水温仍保持在100℃左右，轻缓注水。

泡完20余冲后，还可以将柑普茶放入煮水壶中泡煮。这样仍然可以再喝两三壶。

碎皮冲泡

这类方法类似柑普茶的冲泡，即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再依照冲泡柑普茶的方法实施冲泡。这个方法耐泡度比较低，但适合期望尽快品饮的茶友们。

先将包装拆开，取出整颗完整的柑普茶，将柑普茶顶端的小盖揭开（小盖可冲泡饮用）。倒出茶内的茶叶（约5克）

第一次冲入滚开水，约3秒左右即可倒出。可用于烫杯，不饮用再掰下部分果皮，浸泡开水5秒即可倒出茶汤品饮。依据个人口味酌情调整茶叶与陈皮的比例。

汤色红润明亮，泡开陈皮香味散开，入口醇和柔滑汤色沉稳，香气浓郁，茶汤清澈，加上陈皮的香味，令人回味无穷。

九孔冲泡

即用茶针或茶刀在柑果四周戳上九个孔，以不会漏茶为宜，随后依照整颗冲泡的方法实施冲泡。建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请留意力度和方向。

咱们先要利其器，准备一把锥形的普洱茶刀。然后用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。

切记冲泡小青柑的水温不宜过低，以免香气及滋味都不凸显，使得口感变差。

喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茶，那么请你也要懂得怎样正确挑选茶买茶，正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。而随着柑普茶的风靡，柑普茶的周边也持续火热，最近，胎柑也出现在大家的视野，并且呈现了本人的特别风格，胎柑到底是什么呢？我给大家普及一番。

一、胎柑的定义

柑胎，顾名思义，与胎菊类似，是选用还未长大的柑果制成。在6月初，柑树的花谢了，长出了拇指大小的柑果，内里还不存在长出果肉，属于胎果，就将果子摘取下来，清洗干净、消毒，然后晒干。这类制作方法不存在添加任何的防腐剂，天然、安全。而且果子自然晒干之后，保存了柑果里绝大部分的挥发精油，使茶水的口感和香气更佳。

二、胎柑的采摘

胎柑其实严格意义上而言，不需要采摘，因为它是属于自然风吹掉落的果子，又或是为了疏散长得过于密集的柑果，而被柑农修剪的果子，故此不需要实施采摘。

三、胎柑的作用

第一 ，是品饮，胎柑可以直接冲水喝，口感清甜，有一定的柑香，同时也具有清热解渴的功效。

第二，胎柑茶可以实施调饮，口感更为丰富，很多喜欢喝茶的茶友会加入蜂蜜或柠檬，酸酸甜甜的，别有一番滋味。

第三，胎柑还可以用来做装饰品，很多胎柑做成了手串，项链，配上部分石榴石、琥珀、青金石，搭配起来很漂亮，而且胎柑的柑香非常浓郁，具有一定的提神醒脑的作用。

四、柑胎的功效有哪些呢?

柑胎具有理气健脾、疏肝润肺、止咳化痰、润燥祛湿等功效。柑胎的口感酸甜，可以消食解腻、止咳化痰，对脾胃弱、常常积食的人而言，常喝柑胎果茶具有很好的消食功效，还可以有效的减肥、改善水肿、肥胖等体质。

柑胎的喝法也很简单，将柑胎用清水洗一遍，放入茶壶内，然后冲入开水，焖泡三分钟左右，就可以看到茶汤逐渐变成金黄色，而且散发出阵阵沁人心脾的柑橘香气。假如柑胎果茶颗粒比较小，味道难以泡出，还可以延长焖泡的时间。将柑胎加入普洱茶中一起冲泡，风味与养生功效会更好。

由于胎柑由于尚未生长成熟，故此寒性较大，不适宜长期饮用。

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