普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:怪事,为什么有些饼茶不存在标签封口呢和为什么有些饼茶不存在标签封口呢,为什么有些饼茶不存在标签封口呢怎么回事等等详细介绍。
众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。
第一、散茶和饼茶的本质区别:
1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;
2、 紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。
第二、散茶和紧压茶的各自的优势
1、后期转化速度:
1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件作用较少;
2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;
2、存储空间:
1)散茶存储比较占空间;
2)饼茶存储节省空间,更容易存储;
3、口感区别:
1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;
2)饼茶,茶条不存在散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。
4、观赏和把玩价值
散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。
第三、茶小白选择建议
1、尝鲜可以选择普洱散茶:
1)散茶相比压制的饼茶而言,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。
2)取用方便
2、贮藏可以选择饼茶
1)紧压茶,节省存储空间;
2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。
3、 从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。
散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,不存在好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。假如您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
一回,有茶友在看见原来只有一饼的白茶,也讲究三层包装密封。“只有一饼茶,也要包装这么好啊,我之前有一饼茶,就随便用密封袋装了放在柜子里,不会坏吧?”
单层的密封袋储存白茶?
假如时间久了,将茶储存坏的几率很大。
于是就告诉茶友,该怎样鉴别白茶是不是储存坏的方法。具体方法在之前的文章当中,也有提到过,就不赘述了。
茶友在检查过白茶饼之后,通过茶饼发酸的气味,判断出茶叶已经变质。
果然密封袋对白茶饼而言,并非良配。
短时间相处倒是无碍,时间一长,两者之间的种种不合适,便齐齐的涌上。
密封袋失去了保护白茶的能力,而白茶饼也终究是被辜负,在储存的路上终究是半途而废。
《2》
白茶饼的密封饼袋是什么样的包装?有什么样的弊端?
一般而言白茶饼专用的密封袋,可以实施白茶的短期储存,对白茶还是有一定的保护作用。
于是推断茶友应是用密封袋的储存时间过长,这才让茶饼受潮变质的。
可是竟没想到,等茶友将白茶饼的模样,拍照发过来之后,情况比想象中还要更严重部分。
茶友所说的密封袋包装,并非白茶饼专用,而是普通的塑袋密封袋。
虽然同样可以实施封口,但塑料的表面是透明的,所以不存在避光性。
而茶友在储存的时候,也不过是白绵纸随便的遮盖,并不存在额外增加避光材料。
如此,白茶的品质还受到了来自于光线的伤害。
除开原本提到的受潮疑问,或许内质的损耗,也是百年老树根上,隐患已久的虫洞。
普通的塑袋密封袋,并不适合用来储存茶饼。
除了不避光之外,塑袋密封袋也经不起反复的采用。
不过开合几次,就会在袋子上留下累累伤痕。
或许肉眼难以寻见,但实际已经有小小的孔隙出现,密封性早已散失。
茶叶最终呈现出变质受潮的结局,不过是时间疑问。
相比于非专业的塑料密封袋,专门存放饼茶的牛皮纸复合铝膜密封袋或是铝箔纸密封袋,都要更加牢靠部分。
以牛皮纸复合铝膜密封袋为例。
牛皮纸具有一定的遮光性,铝膜同样。
就材质而言,已经起到了双重遮光的作用。
至于铝膜,还有一定的防水性,可以阻隔外界水汽。
虽然比不上长久储存的“三层包装法”,但也不失为一种,可以短期储存白茶的良方。
即使是专业的饼茶袋,也有明显的弊端。
密封性,保护性,不如“三层包装法”,以至于难以长期储存是其中一点。
在采用的时候,需要仔细将密封的卡条按紧密封,否则很容易让空气从缝隙中进入,这是第二点。
第三点,也就是最后一种。
即使是这样的牛皮符合铝膜密封袋,也是有采用寿命的。
反复开合,磨损之后,不论是卡条的密封性能,或是牛皮纸,都有可能被损耗,需要更换以确定密封性。
《3》
日常储存饼茶,有什么应留意的?
一、取完茶之后,要及时的封口;
储存白茶,并不难。
只是日常存茶的习惯若是不存在养好,很容易因为疏忽,将茶给存坏。
例如,取完茶之后,需要及时的将茶饼放回茶饼储存的袋子里。
要是在空气中等待的时间稍长部分,茶叶吸收了水汽之后,就变得潮湿。
受潮的白茶,不论是在香气,还是在滋味上,都略有逊色,品质自然就下降了。
二、一次性撬饼,不要撬太多;
茶饼冲泡和散茶不同,步骤上,需要先将饼茶撬开之后,方能取茶称茶。
出于方便上的考虑,有茶友会将茶一次性撬完之后,全部放在一块儿。
但实际,这样的方法,对茶叶风味的保留,并不适用。
将茶饼一次性全部撬开之后,茶叶和空气的接触面积变大,受潮的可能性也随之增大。
且,茶饼被撬开之后,茶香的聚集,也会受到作用。
茶香易散不易聚,将茶饼全部撬开,与保持茶叶的口味不利。
撬过的饼茶,要是有一段时间不喝,要放回原来的箱子
一饼茶,茶友们要是打定主意要在短时间内饮用。
那么放在专门存放饼茶的密封袋里,短期储存也可以。
可要是茶饼已经被撬过,又长期不喝,建议将茶长期放回“三层包装”当中。
如此,不论是转化,还是储存的效果都要更好部分。
《4》
白茶饼,最适宜的储存,是什么样的?
茶友们要是不存在熟悉过白茶的储存方法,仅凭本人的常识,实施白茶储存。
很有也许会因为缺失对白茶性质的熟悉,从而将白茶给存坏。
例如,茶友为了取用的时候方便,将日常饮用的白茶就近放在冲泡台的边上。
但实际上,白茶的储存,并不容许这样的疏忽轻视。
白茶在储存的时候怕水,切记不要将白茶放在水汽充裕的房间当中。
故而,哪怕稍微麻烦部分,在不喝茶的时候,记得将茶叶放在干燥、常温、无异味、避光的环境下保存。
干燥,是让茶叶在储存的时候,可以不受水汽作用,依旧保持自身风骨。
唯有在含水量达标,干燥的情况下,白茶才可以自然转化,心无旁骛。
至于,白茶在储存的时候,也要避开其余的异味。
茶友要是在办公室里喝茶,空间不大,人员走动频繁。
这时候,就要留意茶叶,不能直接暴露在空气中。
即使套上了饼茶专用的袋子,也不过起到了一层薄薄的防护,并不存在长久且坚韧的保护作用。
喝茶饼的时候,茶友要是十分在意茶叶的品质,就切记在储存的时候,不能掉以轻心。
“三层包装法”,一层铝袋、一层食品级塑料袋、五层瓦楞纸箱的包裹,对白茶而言是相当稳妥的储存方法。
将白茶包装好,对储存而言,定然是有利而无一害的。
《5》
储存白茶,有些像是耕耘。
在播种的时候,多费些心力;
在除草的时候,稍微细致部分;
施肥的时候,及时部分;
如此,在收获的季节,才可以在广袤的田野中,获得本人想要的东西。
在储存白茶的时候,若是不愿花费心思,害怕麻烦,随意处置。
即使再好的茶叶,在受到这样随意的,轻视的待遇之后,也难保持美好品质。
大概率下,就受潮、变质、发酸、变味、发霉了。
前期投入多少,之后便能收获多少。
如今的世界,从来不存在什么东西是可以轻而易举得到的。
尤其,若是想要获得丰厚的回报,定然不能轻视。
春种一粒粟,秋收万颗子。
以上就是关于怎么辨别普洱茶的好坏?是饼状的好还是散的好?全部的内容,假如想熟悉怎么辨别普洱茶的好坏?是饼状的好还是散的好?更多相关内容,可以关注咱们,你们的支持是咱们更新的动力!
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