品味茶文化 先学会选品茶！
2023-04-16
你知道世界上第一个喝茶的人是谁吗？
人们经常用第一个吃螃蟹的人来形容敢于率先尝试、敢于挑战、喜欢探索未知事物的人，而第一个发现茶叶的人又何尝不是如此呢？在世界上千千万万种的植物中，人类选中了茶树作为人工培育的对象，在漫长的文明发展里积累下各式各样的用茶经验，使茶在社会各个阶层被广泛普及品饮，并由此衍生出许多丰富灿烂的茶文化，这类勇气和智慧比起吃螃蟹来，可谓有过之而无不及。.的人
那么谁是世界上第一个发现茶可以饮用或食用的人呢？关于茶叶利用的起源，一直存在不同的观点。今天，易信君就带大家认识部分正在为茶之祖奔走的重磅玩家！
玩家1:神农
你看起来太像小龙的父亲了，不是吗
神农的传说从古至什么人不适合喝绿茶今都流传着，最著名的就是神农尝百草。神农氏本名为神，但神性不及黄三皇帝，可视为低级神。据说神农的肚子是透明的，可以看到肚子里各种植物的反应，可以分辨出哪些植物可以吃，哪些植物不能吃。基于此，你写出了人类最早的书《神农本草经》，教人种粮养畜，完成了中国汉族的农业社会结构。
唐代陆羽在第一部专门论茶的专著《茶经》中提到，茶是一种饮料，起源于神农。它为神农首次发现和利用茶叶提供了明确无误的文字记录。有人认为茶是神农在野外大锅烧水时发现的。只有几片叶子飘进大锅里，开水呈淡黄色。是神农过去尝草药的经验发现的，是药。另一种说法是从读音上附上，说神农品茶的时候，发现茶在胃里到处流，检查了一下，洗胃干净，于是神农把这类植物叫做茶，然后逐渐变成了茶。
在中国文化发展史上，神农掌管着与农业和植物有关的事情。作为一种植物，判断茶与他有关是合理的。但是透明肚子的说法有些夸张。怡君评委这句话的可信度：四颗星！
玩家2:周武王
认为茶的利用起源于周代，因为《华阳国志巴志》记载的金代长渠：周武王伐周，为巴蜀之师，茶蜜碧螺春减肥吗皆进贡。《华阳国志》是一部专门介绍当地历史、地理、人物等的地方志。中国古代西南地区，其中有些文字记载了茶的内容，这是比较可信的。说明周武王伐纣时，巴国(今四川北部、汉中)已经用茶叶等珍贵物品向周武王进贡。同时《华阳国志》也记载了当时有一个人工栽培的茶园。
和任何物种的起源一样，茶叶从野生利用到人工栽培，必然经历了一个漫长的过程。假如武王时代有人工种植茶园，茶叶的起源和存在就更早了。人类用茶的经验首先要从口口相传逐渐转移到文字记录。 易信君判断周武王是第一个用茶的人。这个说法的可信度是：三星！
玩家3:汉人
关于茶的研究，最早、最可靠的资料存在于汉代，以王宝的《僮约》为依据。此文写于汉宣帝宣帝神阙三年(公元前59年)。在陆羽《茶经》之前，它是茶学史上最关键的文献之一。关于当时茶文化的发展有很多记载，其中就有舞阳煮茶买茶的文字，茶既是茶。从文章中可以看出，茶在当时已经成为社会饮食的一部分，以礼待人是一件难得的事情，在当时的社会活动中发挥了关键作用。
由于与之前怀疑的相同的起因，从个体到普遍的饮茶不可避免地不会同时发生。假如喝茶在汉代已经成为一种常见的做法，那么它会被发现得更早。宜君判断汉人是最早喝茶或吃茶的人。这个说法的可信度是：二兴！
玩家4:天罗山人
40多年前，浙江余姚的农民在修建排水站时发现了部分深埋的木桩。他们没想到，这些木桩的背后，竟有——处7000年前著名的原始文明河姆渡遗址，震惊中外。距离河姆渡遗址仅7公里，考古学家又发现了另一个原始聚落——，属于河姆渡文化类型，距今已有6500多年的历史，并发现了茶树的根系。随着考古工作的深入，茶树起源之谜也提供了新的可能。
中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶博物馆、余姚市茶文化促进会等著名专家、学者和茶叶专业人士。通过实地考察，一致认为罗天山哪种乌龙茶最减肥遗址出土了樟科植物的遗存。依据专家学者的研究和考证，樟科植物的叶片是最早的原茶的主要成分和原茶的遗存，在罗天山发现的茶根是目前人类发现的最早的茶树品种。
陆羽还记录了《茶经》年余姚出产的名茶：岳州余姚县胜浦全岭，叫仙茗茶，大的不一样。可以证明余姚确实产茶，也佐证了罗天山的发现。假如说罗天山河姆渡文明的人是第一个种茶树的，那么他们也是第一个喝茶或吃茶的！考古学是对已知人类历史的不断推翻。依据目前的研究，易新军判断河姆渡是第一个喝茶或喝茶的人。这个说法的可信度是：五星！
无论谁是世界上最早喝茶的人，咱们都应感谢他们为咱们创造的茶文化。作为人类历史的传承者，让咱们向上面这些伟大的人类致以最崇高的敬意，珍惜咱们手中杯子里的茶！
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