普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:提醒,小青柑属于什么茶类小青柑属于哪一类茶和小青柑属于哪种茶类,小青柑普洱茶属于什么茶类等等详细介绍。
小青柑是陈皮普洱茶的简称,属于普洱茶的一种。 小青柑又叫,柑普茶。选用产于新会未成熟的青柑和上等云南的普洱茶为原料,通过清洗、挖果、生晒、烘烤、填茶等几十道工序制作而成。小青柑融合了茶柑的果香和云南普洱茶醇厚的味道,独有的陈皮香味与茶叶相互映衬,形成了
2、小青柑又叫,柑普茶。选用产于新会未成熟的青柑和上等云南的普洱茶为原料,通过清洗、挖果、生晒、烘烤、填茶等几十道工序制作而成。小青柑融合了茶柑的果香和云南普洱茶醇厚的味道,独有的陈皮香味与茶叶相互映衬,形成了特别的风味。保存时要达到干燥、防潮、避高光、防虫的请求。
2、用掀盖冲泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作。但开水从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果较为缓慢,不均衡。
小青柑是小青柑普洱茶的简称,属于普洱茶,也是柑普茶的其中一种,另一种则是大红柑。正宗小青柑普洱茶是新会陈皮与云南普洱结合起来的茶,在这其中,小青柑为七八月采摘的新会茶枝柑,云南普洱为熟茶,在零添加下,利用特殊的加工工艺将两者结合成一种茶。
远远观去,小青柑就是一个外表长满了明显晒斑的柑,拿到手里才知道,小青柑是腹有乾坤,里面的果肉全都被云南普洱代替了。所以小青柑闻上去有陈皮和普洱的香味儿。
小青柑冲泡方法
小青柑冲泡方法不止一种,大家可以依据喜好自行选择。
第一种,直接将小青柑破坏砸碎,把破碎的陈皮和茶叶放在碗里,加沸水冲泡。
第二种,打开蒂头,将剩下的整体放在碗里,沸水冲泡。
第三种,在小青柑底部扎几个不会漏出茶叶的小洞,放在碗里,沸水冲泡。
三种方法冲泡出的小青柑茶香和陈皮香都很明显,沁人心脾,口感清甜,好喝极了。
小青柑不是一种水果,而是茶叶的一种,属于普洱茶。冲泡喝来有陈皮和普洱的双重香气,在茶友中是比较受欢迎的。小青柑的冲泡方法很多,可以整颗泡,也可以掰碎、戳孔。一起来具体熟悉下吧。
小青柑属于哪一类茶小青柑的全称是小青柑普洱茶,属于普洱茶,也是柑普茶的一种,另一种是大红柑(陈皮普洱茶)。
正宗的小青柑普洱茶,是一种将果皮未着色、还没完全成熟的天然新会柑与云南普洱茶组合起来的茶。小青柑是7月和8月采摘的一种新会茶枝柑,云南普洱茶是一种熟茶,除此之外就不需要放别的什么了,将两者结合成一种具有特殊加工工艺的茶。
小青柑看上去就是一个完整的柑,但是内里的果肉全被普洱茶叶代替了,所以小青柑闻着有陈皮和普洱的两种香味。
小青柑的冲泡方法小青柑的冲泡方法有很多,这里介绍其中一种泡法。一般而言一整颗小青柑可以喝一天。
水温建议100℃的开水,冲泡时间为15s,注水量250ml。冲泡工具可以用盖碗或紫砂都是不错的,假如冬天更建议用紫砂。这里以盖碗冲泡为例。
1.取茶投茶量为一颗小青柑,9g左右。这里整颗冲泡,也可以将小青柑戳几个孔来冲泡,可以尽快析出茶汤。
喝的人少,或喜好清淡,可以分成两半来泡,这是冲泡时间要控制在5s左右。
2.温杯用沸水稍稍温润一下盖碗及茶杯,让盖碗还有小杯们都温暖起来。这还是比较关键,有利于后面茶汤和香气。
3.投茶投茶一颗小青柑。这时你轻嗅即可以闻到浓郁的小青柑的清爽香气。
4.润茶向盖碗注入沸水,并快速倒掉。尽量冲向小青柑的开口处,利于唤醒沉睡的柑普。这时,一股清香铺面而来,整个室内都是小青柑的清爽果香。
此处可以润茶两次,后面口感更均衡。
5.冲泡前四泡建议大家冲泡15秒左右。此时冲水依然留意冲向小青柑开口处。前两泡因为开口析出少可能较淡,但第三泡开始,小青柑会进入佳境。
尤其第三四泡,小青柑那种清爽桔似的果香,以及普洱茶的那种绵糯和醇厚质感都得到充分散发,二者协调而有趣,回甘生津持续,舌面吸气但觉清凉,此时感觉后背微微发汗,飘飘然的感觉。
第五至八泡:20秒左右
这几泡感很正的香气和滋味,但普洱茶的滋味会相对变淡,清甜感也越强。
第九至十六泡:冲泡时间自30秒至1分钟
味道相对淡了许多,喝到16泡依然无水味,青柑香气依然浓郁,回甘、清凉感依然很良好。
大家可以依据汤色适当控制冲泡时间,用壶煮的方法也未尝不可。泡透的小青柑可以不急着丢,内里的普洱茶叶系数挑出,冲洗干净,晾干放在室内,也能飘出清香的味道来。
小青柑的三种饮用方法 全部冲泡此法适合家里或办公室。方法简单方便、经泡,因为茶叶是在柑橘的果实里,所以茶释放得更慢,不管怎样泡,汤的颜色是美丽的。
去除部分茶叶冲泡此法适合展会等需要尽快释放茶味的场所,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
碎皮泡饮法将小青柑里的茶叶倒出,将柑皮掰成小碎块,再与茶叶用100℃水冲泡,此法可在短时间内释放茶的神韵。
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