普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：一起来熟悉下,手工茶饼怎么做和手工茶饼怎么做,手工茶饼怎么做好吃等等详细介绍。
参考资料： http://baike.baidu.com/view/9692.html?wtp=tt
大家都知道，茶叶不但可以饮用，还有很多生活妙用，当然每种茶依据特性不同，用途也不尽相同，茶叶与咱们的生活也是息息相关的，不但可以用来做美食，也能帮助解决生活的部分小麻烦，普洱茶是爱喝茶的人必不可少的一款茶叶，那么普洱茶有什么妙用，你知道吗？
1、用普洱茶水煮饭
原来总是能看到老一辈的人喜欢吃茶水泡饭，感觉吃饭的同时还有茶香的味道，吃到嘴里的饭很有甘甜的滋味，用普洱茶水泡的饭更加有一股普洱的韵味，当然现在可以直接用普洱茶汤代替清水煮饭，这样就能吃到一锅普洱茶饭了。
2、用普洱茶染布
普洱生茶汤色黄亮，熟茶汤色红浓，上色效果非常好。用白色或浅色的棉麻布料，和普洱茶一起煮，可以使布料染上茶色。煮的时间越长颜色越深。染上颜色后，用清水洗净，再用淡盐水浸泡，再洗净，低温熨烫平整便完成了。而且普洱熟茶染的布料不易掉色，还有茶叶的陈香味道，这真的是有种时代感觉。
3、用普洱茶清洁
茶水可以去垢涤腻，洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，用过几次以后，便会觉得洗发精要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和头皮。用普洱茶煮水洗澡，还能保养皮肤。常用茶水洗澡可以减少皮肤病，使皮肤光泽滑润、柔软如脂。茶水洗澡无任何刺激。
4、用普洱茶做红烧肉
普洱茶和肉类食物一起烹煮，既可以享受美味又可以保持身材，而且口感清爽，不油腻。普洱茶红烧肉和普通的红烧肉不同的是，基本上不用加酱油，因为普洱茶的汤色就是红的。还有就是要避免加大量的葱姜，以及其他味重的调料，否则会掩盖普洱的醇香。 做这道菜的关键是把肉倒入锅中翻炒后，加入少量的葱丝和料酒，同时把事先泡好的普洱茶倒入，再把茶叶用纱布包好，一同放入锅内小火慢炖1个小时左右。
起源介绍
生果子又名主果子、上升果子或朝生果，指早上制作的新鲜糕点。 由于保存期限短，一般只能放两天左右，要趁鲜食用。比起其它和果子，生果子 格外重视造型变化 ，故此成为日本人送礼用的主角。
相对生果子的鲜食请求，耐放的干果子为了长久保存，甜度高出许多，主要以糖和豆粉压制成各种造型。在日本，和果子基本上是依附在茶道中副产品，也就是佐茶的茶食。日本人喝抹茶配食甜腻的和果子，多少有养生的意义在，因为糖份可以抵消生茶刮胃去油的功效。
传统做法
因为其 种类繁多，样式精致 而闻名，所以无论在什么时代都深深受着人们的青睐，小豆是其主要的制作原料。传统的做法大多是煮沸小豆后制成甜口味豆馅，混入甜砂糖在裹上软糯的的糯米糍,制成各式各样的精美点心。
在型态部分，有团子、麻糬、大福、羊羹、馒头、铜锣烧、鲷鱼烧、日式煎饼、最中等等。在馅料部分，传统和果子 多以红豆馅、白豆沙馅为主 ，但随着人们口味的变化,也见抹茶馅及其他内陷，季节馅料则有栗子、山芋、柿子等，加上面粉、米类，组合成多种变化。
两者区别
这时候就会有人提出疑问，联想到：糯米糍？又是甜口味的，听起来怎么那么像糍粑？对，在原料上是有几分相似，但是他们的来源和做法可是大有区别呢。与我国南方传统的糍粑相比，日本和果子较为精致，且内陷丰富。
但传统的糍粑大多以花生粉，红糖作为佐料蘸点采用，偶尔出现油炸做法，大多数时候是无内陷的，两者最大区别即在这里
下面就来介绍一下传统的和果子种类吧～
地方特色
大福
大福采用最高级品质的糯米，和香甜美味的黄豆粉，所精心制成的麻糬外皮，内馅则采用最顶级的内馅，整体口感简直提升不止一个档次！
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草饼（麻薯）
采用最高级品质的糯米和恰到好处的艾草所炼制成，带有淡淡青草香味的香Q外皮，内馅则采用上等绿豆馅，滑口的馅料加上带有吉祥象征的麻糬外皮，给品味的人一种清新的感觉。
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练切
因为外观精美，所以是茶道果子的主要代表，观赏性较强，有果子艺术品的称号，日本江户时代开始有专门店设立。用求肥与白豆沙加热搅拌作成，有菊花、红叶、菖浦等。
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羊羹
由中国传到日本的一种僧侣料理。因僧侣严禁肉食，所以利用红豆、面粉、葛粉将其蒸过使凝固，看起来类似羊肉的羹。有小仓羊羹、栗羊羹、水羊羹、抹茶羊羹、蒸羊羹等。
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丸子三兄弟
弹滑的果子外皮，三种不同的色彩表达三种不同内涵，采用各具特色的内馅，红色的绿豆馅、白色的红豆馅、绿色的抹茶馅、三者象征着樱花、人与绿色的大地，亦代表天地人万物。
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其实，不论是和果子还是糍粑，都有着本人独一无二的传统魅力，传播美味的同时也在宣扬了各自代表着的不同的文化呢~
以上就是关于手工茶饼怎么做？全部的内容，假如想熟悉手工茶饼怎么做？更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
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