绿茶一直都是茶的安吉白茶代表品种，历史上的工艺盛名也使它的制成品质得到了科学而合理的茶树评价。依据中国质检总局关于
茶叶监督检验管理的特点规定，真正的龙井绿茶叶应满足以下几个请求：
1、茶叶的碧螺春立体特征：一般原料绿茶选用新叶，一叶一叶的黄山毛峰，叶片保持青绿色，有合理的属于厚薄度。
2、品质请求：风味、香气、色泽等请求应该吸引消费者的发酵兴趣，具备极佳的
六安瓜片茶醇，综合品质上乘。
3、营养成分及其消化：绿茶所含的太平
猴魁多酚有抗氧化强的信阳毛尖防止衰老的之一功效，防止心脑血管疾病，营养物质易消化吸收，并且具有清胃 lauryl 的庐山云雾作用。
4、安全性：所有进入市场的白茶绿茶都要实施安全检验，
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