高校
茶文化专业建设的动因及教育探索3354以浙江庶人学院为例
本文是茶文化专业教育的个案研究。阐述了茶文化作为一门新兴的交叉学科,具有产业需求、学术发展和教育背茶乡景等社会动因。通过对浙江庶人大学首届绿茶粉减肥茶文化专业毕业生教育实践的分析,证明了专业教育服务方向名茶村和课程体系设计的有效性,并探索了本人的学术视角和学科归属。完成院校:浙江庶人大学人文学院,浙江杭州310015
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