冰红
茶是一种混合茶,以红茶为主,含有特定量量的柠檬冰块。补充冰块可以使红茶具有浓郁的自制风味。
关于制作
冰红茶,首先放入2~3大勺红
茶叶,加入一定量热水(90℃-100℃),搅拌均匀,让其煮沸,,水开后便熄火。待茶叶煮至色泽暗淡、叶脉不飘动,就可以倒入杯中。
然后可以加入适量的做法冰块,留意冰块的步骤量要比其余的煮开材料少。为了使冰块表面的冰糖温度低于周围的抗衰老温度,将倒入杯中的这些冰块以搅拌的食用方法慢慢搅拌,这样既保护了叶脉,又能稳定冰块的杯子温度,使冰红茶具有良好的茶包味道,更加具有鲜美。
斟酌到杯中之后,需要留意调整混合后的干净红茶浓度。经过调整后,待红茶浓度达到调制完美时,冰红茶即可享用。
啪啪啪啪啪啪啪做完冰红茶之后,还可以添加