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2022-04-21
午子绿茶
弘扬浙江茶文化 促进绿茶崛起
浙江是我国重点绿茶产区，绿茶产量占全省茶叶总产量的95%以上。近年来，浙江茶产业取得可喜发展，品牌整合推广取得成效，茶叶市场体系逐步完善，茶叶标准化生产正在积极开展，绿茶出口取得良好成效。浙江省茶园面积245万亩，占全国茶园面积的10%，在全国21个产茶省(自治区、直辖市)中排名第三。茶叶产量16.9万吨，占全国茶叶总产量的15%，居全国第二位。茶叶总产值56亿元，占全国茶叶总产值的22%，居全国第一，赢得“中国茶看浙江”的美誉。浙江是中国绿茶的主产区，绿茶是中国茶叶生产史上最早、时间最长、影响最大的茶叶。如今，浙江已经成为全球绿茶生产、加工和出口的中心，所以浙江绿茶文化的历史在很大程度上其实是中国乃至世界茶文化的历史缩影。完成单位：浙江林业大学茶文化学院中国国际茶文化研究会学术部
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