【下一秒】茶饼过硬放蒸锅蒸可以吗

该文由饮茶网客户分享：下一秒,茶饼过硬放蒸锅蒸可以吗和茶饼能不能蒸,茶饼可以拿去蒸吗等等详细介绍。

在茶饼下垫一层纸放在茶盘上，是为更方便把散落的茶叶收集起来，避免浪费。

第二步

准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的。

第三步

假如你需要的茶叶量不多，那就轻轻弄点边上的茶叶采用就行，这样可以使茶饼更加完整美观易于存放 。

第四步

假如需要茶叶量较多，则需继续撬开茶饼。在第二步的基础上来回摇晃茶刀，并稍稍用力下压，使茶刀慢慢插入茶饼的中部，这样就可以撬开茶饼了，留意喔，不要用太大力，要慢动作实施，用力过猛也许会伤到本人。

第五步

最后需要提醒大家的是，假如你的茶刀是比较厚而茶饼又比较薄的话，那么从侧面戳进去茶饼就可以打开了，再轻轻掰一下就可以了。而茶刀比较薄，则可能在侧面戳进去的时候再往两边移动一下，扩大切口范围再用力。

平行

在撬茶的期间，手要和茶刀（茶锥）在同一方向，按住茶饼的手要在后方，与茶刀（茶锥）成平行角度，切不可成交叉角度，以防用力过猛，失手误伤本人。

缓慢

撬茶要慢，一定不要着急，慢慢撬松再撬散，再由大块解成小块。应双手轻轻捏住，水平的抽松抽散，切忌用手去把它掰断。

普洱茶饼怎么弄碎?

本期，应大多茶友的请求，咱们来聊聊撬茶饼。有茶友说“普洱茶饼是很不错的，不占地方，但是我不会撬茶，能教教我吗？“

固然，普洱茶饼在保存上，确实有着不占空间的优势，但茶饼形态，给冲泡增加了新的麻烦，在喝茶前，咱们还得先撬茶，和散茶直接投放相较而言有了小小的“妨碍”。

在加上每一家茶厂压茶的松紧程度不一样，故此很多新手在撬茶时往往束手无策。所以这篇关于撬茶的攻略，分享给各位茶友。

一、普洱茶怎么撬开？这些方法是错误的！

为了撬开这小小的茶饼，各界茶友可谓是煞费苦心，就茶不存在上演压千斤顶。

在这些眼花缭乱的撬茶方法中，有两种方法，堪称“泥石流”一般的存在，将会带给茶饼不可修复的伤害。

茶友们可要特别留意这两种方法分别是：用蒸锅蒸，对半折断。

假如你也在采用这两种方法撬普洱茶，听青衫一句劝，回头是岸，好好的普洱茶将要被毁了。

普洱茶饼，为什么不能用蒸锅蒸？

因为普洱茶，最忌讳水分。假如用蒸锅蒸软，会引起茶饼吸收大量的水分，这个时候，整饼茶都将面临“报废”的及局面，最后就没法入口了。

若是你打算吧这一整饼茶都泡了，那就更不需要用蒸锅蒸软，这样反而会泡坏口感。

除此之外将茶饼对半折的方法，也不建议大家采用。对半折顾名思义就是说就是找一个平整的桌子（桌子边角为好），双手向下压，把茶饼对半折断，就像掰月饼那样。

如此粗鲁的做法，并不适合茶饼，这样容易把叶片折碎，喝得满嘴茶渣，最关键的是作用喝茶口感。

普洱茶的正确撬法

其实，要把普洱茶撬开，徒手可不行。咱们要借助工具，茶刀、茶针都可以。在选择工具时，要选择合手的，适用的，不能只注重美观而忽视了实用性。

若是初学者，撬茶饼次数不多，建议大家选择茶刀。茶刀不似茶针那般锋利，以免意外刺伤本人。

选择好工具后，正式进入撬茶阶段。

第一步：取出茶饼

茶饼，一般会有一层白棉纸包着，此时，咱们打开包装，并将纸平铺开来，这层纸也可以作为收纳之用。

第二步：寻找撬茶点

茶饼，是一整个饼状。撬茶时，不可选择正方面，而是要从茶饼的侧面入手。

侧面，不及茶饼正面那般平整，会有比较多的空隙，撬茶时比较方便。咱们拿起茶饼后，先观察一下茶饼侧边的情况，找到最为蓬松的一处。

第三步：撬茶

找到撬茶点后，平行刺入茶刀（留意茶刀和茶饼，一定是要平行状态，否则会作用撬茶进程，还有也许会引起茶叶破碎较多），待茶刀的2/3没入茶饼后，轻轻向上抬起茶刀。

利用杠杆原理，茶饼就被撬开了。

撬茶时，请留意这三个要点。

1、茶刀和茶饼要平行，避免造成大量茶饼破碎

2、喝多少茶，撬多少茶，不要一次性将茶饼撬完

3、撬完茶后请及时密封，避免变质。

做成饼形是为了不要大面积和空气接触,方便存放和运输！大家都知道普洱茶是放的时间越长越好越有价值茶的品质就会更好我就不多解释了！（你买茶时应有所熟悉）假如是散装的就必定要用容器存放不能跟新鲜空气融合（总不能打散像黄豆一样摊开晒吧！）这也是普洱茶做成各种各样的饼形状的起因！普洱茶饼。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，其中饼状的就叫茶饼。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒，当年生饮有伤脾胃，云南民间大多习惯烤饮（烤茶）或经数月甚至隔年存放（当地俗称“发汗”）后饮用。茶叶经历了自然“后熟”变化，形成了特别的“陈质”。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同，并使其发扬。现在有专门收藏普洱茶饼的收藏家。茶饼是紧压茶，压紧的茶饼一方面可以延缓茶叶的氧化，另一方面这类延缓氧化的过程也是其陈化（发酵）好坏与否过程很关键的因素之一（压得很松的茶饼就不利于收藏）。 所以假如要长期保存的话，不要掰碎。在你喝茶时可以用你说的那个小铲子( 茶刀),用刀撬下来一小块不就得了,很方便的.

普洱茶茶饼怎么弄碎

用茶刀或茶针，推荐采用茶针，就是像把锥子一样的那种。成片撬开，一片片剥离，尽量不要弄得太碎，那样会作用泡出来的口感。

普洱茶饼怎么弄碎

而普洱茶有分很多种，如生茶、熟茶、紧茶、饼茶等，那你们可知了泡呢?以前制茶时，为了携带方便，而把普洱制作成茶饼的形式。而泡茶时，打开茶饼就成了一个难题了，看看本文是怎样弄碎普洱茶饼的。 问：普洱茶饼为了携带方便，所以制作得很硬很...

用什么方法可以使茶饼弄碎，但不要弄的那么碎

那就是最好顺着纹理，慢慢的掰成小块。

普洱茶饼怎么弄碎 普洱茶饼敲碎的办法

用茶刀或茶针，推荐采用茶针，就是像把锥子一样的那种。成片撬开，一片片剥离，尽量不要弄得太碎，那样会作用泡出来的口感。

怎样将普洱茶茶饼打碎？

一种办法是用茶刀或茶针（依据实践，假如茶饼较坚实，最好用茶针）翘。茶刀或茶针茶叶店或茶具店有卖，茶针或一般文具店卖的锥子也很不错。这样可随喝随翘，或翘部分供一段时间喝。

一种办法是蒸。用蒸锅隔水蒸，一般蒸个几分钟，停火再等个一二分钟，拿出茶俯，趁烫用手掰、捻，若怕烫手用其它什么工具也行，但动作要快，把茶饼打散，然后凉凉。这样能保持茶叶原来的叶形。

普洱茶饼怎么弄碎后要放一段时间再喝吗

可以喝。

但是普洱生茶是越放越香，假如想喝就财务上用的那种订账本的锥子慢慢撬，从侧面，扎进去 一点一点的撬松了。 冲泡的普洱需要先洗洗茶，泡法不怎么讲究，开水冲泡就可以了，绿茶泡法，功夫茶泡法，都行，慢慢打对到你想要的口感就好。

普洱茶怎么喝啊？它象一块大园饼一样，是不是把它打碎了喝还是怎么样啊？哪位茶友讲一下步骤

它是普洱茶中的紧压茶 称为普洱茶饼 它是有专用的工具 称为茶刀 估计茶叶店一般是10元一把 把它顺茶饼的边缘 左右轻轻晃动 然后向上一翘 取本人所需要的量即可 因为它是紧压茶 所以只要取一小块就可以 假如楼主不想买茶刀 用其它工具也行 用同样的方法 假如不这么讲究 只要能掰动 直接用手掰也没疑问 泡普洱茶要用一百度以上的水 水温低泡不出茶的香气 口感也不好 会苦涩

普洱茶饼碎了还能能存吗？ 10分

茶饼碎掉就不能存放了，因为这样放起来比较麻烦。然后你可以先把碎掉的那些比较小的最近喝掉，留着那些块状的存放就好了。这样的话你就方便管理了，同时这个块状的和整个茶饼存放的效果都是差不多，只是碎过以后块状的存放以后也就只能您本人享用一下，送亲人、朋友就感觉不存在整饼的那么美观。

普洱茶饼弄碎放在陶罐里可以吗

可以啊，最好是刚好装到罐子的90%左右，且罐子要干燥不能有异味，密封性能也要弄好

以上就是关于普洱茶茶饼怎么开，撬开老是碎成渣了，有技巧吗？全部的内容，假如想熟悉普洱茶茶饼怎么开，撬开老是碎成渣了，有技巧吗？更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！