首页 - 茶文化 > 【倒吸一口凉气】普洱茶茶饼怎么是硬的

【倒吸一口凉气】普洱茶茶饼怎么是硬的

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:513

该文由饮网客户分享:倒吸一口凉气,普洱茶茶饼怎么是硬的和普洱茶茶饼怎么是硬的呀,普洱茶茶饼怎么是硬的啊等等详细介绍。

正宗的普洱看上去很硬,四大香型普洱茶其实是松状的。 普洱茶饼较硬的像石头 相对而言,太松的普洱茶过度接触空气的面积大。

这是因为撬铁饼,找对“突破口”很关键:

无论是采用手工,还是机器压制的铁饼,因为制茶“误差”的存在,绝对不可能保证茶饼的各个部位百分百均匀受力。细心观察,总能发现“突破口”。而铁饼的撬茶“突破口”也是显而易见的。

撬茶时从普洱茶的背面,即有凹陷的一面下手,茶饼撬起来会更容易部分。这是因为普洱茶在压制的时候,受到石模或压饼机器的重力作用,使茶的受力方向呈现出从背面指向茶饼正面的变化趋势,所以撬茶自然要轻松一点。

撬铁饼留意事项

既然想要喝到好喝的普洱茶,撬茶就一定得有耐心,心急吃不了热豆腐不是?即使上面的方法不行,咱们也还可以采用“各个击破”的策略。

咱们可以先采用“杀伤力”较大,专门用来敲铁饼的小铁锤,按从背面到正面,从中心到四周的规律敲动饼面,以使饼面松动。在撬铁饼的期间采用小铁锤并不是一劳永逸的,直接把需要的茶从铁饼上面震落下来,而是使其略微松动,方便后面用茶针或茶刀撬茶的操作。

普洱茶饼太硬撬不开怎么办(普洱茶很硬弄不开怎么办)

“我觉得不对,普洱茶饼做成紧压的为了保存方便,所以硬是必须的,要切开它有专门的普洱茶刀,一次切一次的量就可以了,喝的次数多了,茶饼越变越小,越到后面,它自然会越松散,假如不存在切它就松散了,那说明它已经受潮了,这个茶估计就不能喝了!存放时间久确实发酵时间长会口感更好,但跟茶叶硬度关系不太大。”

以上这位朋友的回答有对的地方,更多是有疑问的。普洱茶制型过去是为了保存与运输方便,久而久之也成了一种传统,所以说硬是必须的是不合的,现在普洱茶的制型都是靠机器,过去是靠手工石头模具,机器压出的茶普遍比较紧或说是硬,但是是可以调节的,手工压的则更显松散部分 ,只是市面上手工制的茶比较少。另外也与茶料有些关系,越粗老的茶料越不容易压实。从普洱茶收藏角度讲,过紧不利于自然陈化,松紧适度为宜。茶放久了确实茶体会越来越松散,但也不是绝对的,还是要看茶原来压的情况,压得过紧、陈化慢,茶体变松就需要更长的时间。解茶也不需要专门的茶刀,普通的小刀或小起子都可以,手劲大的人直接手掰也可以,茶饼中心有个“茶窝”,其实那里是茶饼最紧和最硬的地方,不是象这位朋友说的,茶饼越来越小就会越松散。茶受潮但不存在发霉是不作用饮用的,一定湿度的环境相反是有利于茶的陈化(自然发酵),现在有些不法之人就利用“湿仓”加快茶的陈化,冒充“老茶”欺骗消费者,牟取暴利。茶自然陈化的好,口感会有很大的提升,但并不是新出品的茶就不能喝,这就象酒一样,陈年的酒越醇香,新酒照样可以喝。

普洱茶饼硬的像板砖,怎么分开泡茶啊?

1、普洱茶饼太硬撬不开怎么办。

2、普洱茶茶饼很硬怎么打开呀。

3、普洱茶很硬弄不开怎么办。

4、生普茶饼太硬撬不开怎么办。

1.拆茶方法如下:一、采用茶刀撬饼茶:把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2.用力把茶刀往茶饼里推进。

3.向上用力,把茶饼撬开剥落。

4.用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。

5.茶饼完成撬散。

6.采用茶锥撬沱茶:把茶锥沿茶饼内涡边沿用力插入。

7.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

8.茶饼完成撬散。

操作步骤如下:

准备工具:普洱茶饼、茶针。

1、在撬茶砖的时候一般先从长侧面实施横向开始,一手扶住茶砖,另一只手从长侧面的缝隙下针,全过程保持双手对茶砖和茶针的控制,防止茶针打滑伤到人。

2、顺着长侧面连续下针,撬松,再依次对另外三个侧面重复下针,撬松。

3、在一个长侧撑开一条裂缝,茶针向外侧用力,即可把茶砖分成两片,可能其中一片较薄,另一片较厚,继续按上面的方法拆较厚的一片。

4、这样解决后,就可以顺利的茶饼拆成散块。

以上就是关于普洱茶茶饼太硬打不开怎么办?全部的内容,假如想熟悉普洱茶茶饼太硬打不开怎么办?更多相关内容,可以关注咱们,你们的支持是咱们更新的动力!

相关文章

  • 普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌

    普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌

    普洱茶是中国茶文化里的瑰宝之一。它源于云南,是中国茶文化的关键组成部分之一。普洱茶茶叶一般是用大叶种的叶子制成,经过特殊的发酵和储存过程,慢慢地变味变香,口感渐...

    2023-04-18

  • 买茅台送普洱茶

    买茅台送普洱茶

    1.茅台是中国著名的白酒品牌之一,因其特别的酒香味道和高品质而受到了广泛的认可和喜爱。而现在购买茅台不仅可以享受到美味的白酒,还能获得普洱茶的赠品。2....

    2023-04-18

  • 贵州茅台送的茶叶「贵州茅台送的茶叶是什么茶」

    贵州茅台送的茶叶「贵州茅台送的茶叶是什么茶」

    一、前言贵州茅台向客户送茶作为一种礼节性的传统。随着时间的推移,这一传统被深入人心,成为了茅台文化的一部分。茶叶作为茅台送礼的一种形式,既有实际意义,也有象...

    2023-04-18

  • 买茅台送普洱茶是真的吗-买茅台送普洱茶是真的吗吗

    买茅台送普洱茶是真的吗-买茅台送普洱茶是真的吗吗

    近来,某些商家在销售茅台酒时,声称配送普洱茶。那么这类表现是真实的还是骗局呢?在我的观点里,这类表现应属于骗局。茅台酒本身作为一种高档酒,其单价就...

    2023-04-18

  • 铁壶能煮普洱茶

    铁壶能煮普洱茶

    铁壶作为茶具中的一种,因其具有传统的手工制作工艺和较好的保温效果而备受茶友们的喜爱。其中,铁壶可以煮普洱茶的特点更是受到了众多消费者的认可。以下是铁壶能煮普洱茶...

    2023-04-18

  • 铁壶煮普洱茶的正确方法视频 铁壶煮普洱茶的正确方法视频教程

    铁壶煮普洱茶的正确方法视频 铁壶煮普洱茶的正确方法视频教程

    铁壶煮普洱茶是一种传统的煮茶方法,有很长历史。正确的煮茶方法可以提取出茶叶的天然香味和口感,让人们更好地享受茶的乐趣。以下是铁壶煮普洱茶的正确方法:1....

    2023-04-18

发表评论