普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：自从,茉莉青饼是普洱茶吗和茉莉青饼是普洱茶吗要煮着喝吗,茉莉青饼是普洱茶吗还是绿茶等等详细介绍。
答:是普洱茶。茉莉青饼采用的是传统的“窨制”工艺,将茉莉花的浓花香窨进普洱生茶中,普洱茶买多少年的好制成蕴含茉莉花香的普洱茶青饼,但茶本身却不会看见茉莉花花瓣。
茉莉大叶晒青茶不是普洱茶。
普洱茶
属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
按发酵工艺分类
1.生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方法陈放，未经过渥堆发酵解决。生茶茶性较烈，刺激。 新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。 香味越来越醇厚。
2.熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和， 熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用 品质上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。以1973年为分界点，1973年之前不存在熟茶。
按原料分类
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”
1、人工种植型原料
人工种植型，茶农称“台地茶”是从人工栽培的梯地茶园里采用茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶质不存在适当的积累期，芽叶外表肥壮而质薄，且茶树不存在合理的休养期，对茶树的生长和来年的茶质都有较大作用。台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥表现，只能体现出清香，所以“台地茶”普遍价格低廉。
2、原生态乔木大树型原料
原生态乔木大树型原料，又称“古树茶”纯料。一般以300年为限才可严格的成为“古树茶”，且都生长在深山老林中，普洱茶树经过时间的沉淀，其内质的表现力不同。古树茶获取土壤深层的矿物质成分，能以内质丰富的最佳状态将各山头的特别性体现出来。此类原料制成的普洱茶为“饮茶发烧友”追捧，较之人工种植型原料的高产，古树茶原料有限，市面上价格较高。但其特别内质更能体现普洱茶的“茶文化”。
很多普洱茶都被商家冠以很美丽的名字，这些名字都只是个代号而已。
普洱茶的保健：
1、饮用普洱茶使人血管舒张，血压下降，心率减慢，对高血压和脑动脉硬化有良好预防作用。
2、普洱茶不伤肠胃，调理消化道，缓解便秘。
3、饮普洱茶能调理血脂和有助减肥。
4、饮普洱茶可以有效促进血液循环。
5、普洱茶能消炎、抑菌、护齿。
6、饮普洱茶能防癌症，防辐射。
7、饮普洱茶能抗衰老。
8、普洱茶有美容功效。
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