【科普熟悉一下】宜兴最好的茶叶是什么

该文由饮茶网客户分享：科普熟悉一下,宜兴最好的茶叶是什么和宜兴最好的茶叶是什么品种,宜兴有什么好茶叶等等详细介绍。

知道“阳羡紫笋茶”吗？宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。

宜兴的南部丘陵山区，占全市总面积的40%，属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区，四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。

阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识。唐肃宗年间（公元757—761），“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏，认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产”，可以贡给皇帝。唐武宗年间，阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤，第一批紫笋茶限清明前运到长安。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道：“闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。”曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中，也写下了“山实东南秀，茶称瑞草魁”，“泉嫩黄金涌，芽香紫壁裁”的名句。

如今，宜兴是江苏最大的产茶县（市）。现有茶园3500余公倾，年产茶叶近5000吨。宜兴茶叶生产，已是山区的特色产业和优势产业，茶叶是山区出口创汇的主要产品。现在，全市由地方名茶四只：阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗。宜兴有“茶的绿洲“之称，宜兴茶正以卓越的品质风格，享誉国内外。

宜兴有什么茶叶

本期导读：云南几大“尴尬”茶，曾火遍全国，如今却无人问津，网友：自作的

一提到云南，很多人想到的可能是烟雾缭绕的傣族竹楼、隐藏在深山之中的木楞房。云南还被誉为“真菌王国”，野生菌种类繁多，占全国食用菌的三分之二，每年8月份到云南还可以吃到最正宗的野生菌盛宴。

作为我国西南边陲的大省，七彩云南是不可能只有建筑和 美食 的，它的产茶量也位居我国前列，与福建不相上下。不过一问到云南有哪些好茶，很多人可能想到的就是滇红，毕竟滇红与福建的祁红、四川的川红并称我国3大高香红茶。

作为一个产茶大省，云南拿得出手的茶自然不止滇红，曾经火遍全国的茶叶品牌，如今随着时间的推移，有的已经被淹没在茶海中无人问津，下面带大家一起看看云南的几大“倒霉”茶。

1、普洱 茶

说起普洱茶，很多人都不陌生，在2003年-2007年时普洱饼茶就被炒作“越陈越香”，再加上普洱茶是后发酵茶，有收藏价值，又被业界人士称为“可以喝的古董”，所以当时一经走红之后，普洱茶就遭到很多茶商抢购。

但是火了之后的普洱茶带来的是产能过剩，再加上价格被炒得过高，很多人喝不起，干脆就不买了，引起大量普洱茶堆积在仓库里。

依据茶叶流通协会发布的数据显示，2019年时普洱茶的产量是15.5万吨，当时出口只有2786吨，内销是10.55万吨，当年堆在仓库里的就有大约4.7万吨，据说现在库存已经囤积到40万吨了。

原本茶叶就是一个慢消品，而且主要用途就是喝，其他的用途很少。普洱茶大火的时候，名气丝毫不输滇红，但是走到这一步，说它是本人作的一点也不过分。

2、沱茶

说到沱茶，曾经最成功的莫过于下关甲沱与下关特沱，甚至曾经还流传着“一沱在手，天下我有”的说法。

有人说沱茶和砖茶、饼茶相比只是外观不一样，但是口感是一样的，这句话本身是不存在错的，因为工艺相同，制茶原料又基本一致，故此成品茶的味道也就不分上下。

但是和饼茶相比，沱茶撬的时候不存在饼茶好撬，很多人表示一不小心就可能被茶针滑到手。很早以前，人们生活不富裕，对茶的请求也不高，但是随着 社会 进步后，大众当然也会挑肥拣瘦，它的缺点就会被很多人在意，所以沱茶的辉煌就成了昔日黄花。

3、宝洪 茶

这款茶是宜良地区的小叶种茶，原产于宜良县的宝洪山，以香高味浓而著称，鲜叶采下1-2小时后便会散发出怡人的香气。属于扁形绿茶，它与昆明东郊金马镇所产的“十里香”和西山所产的“太华茶”共同被誉为“ 历史 名茶三姊妹”。

这款茶始源于唐代，从明朝嘉靖36年（1557年）开始被列为贡茶，后来经历过“武夷茶罢贡”的风波后，最终在咸丰1861年，终结贡茶史。

曾经在1932年被送到美国芝加哥参加评选，最终获得“茶类土特产”金奖。可惜的是茶园种植面积少，产量也低，现在已经难以满足大众的需求。

云南的好茶不少，论品质丝毫不输大牌，几乎每一款都曾经是茶友们的心头爱，最终都因为各种起因走了下坡路，不过在未来整改一段时间后，相信他们还会重回大众视野。除了倒霉的云南茶外。同样作为产茶大省的四川也不乏有类似的倒霉茶出现，不知道大家有不存在听说过？

仙雾凤茗

之所以挑选这款茶，是因为它是一款大众都能喝得起的口粮茶。只是因山区交通不发达，农产品走不出去，后来在当地助农扶贫项目的帮助下得以改善，为了回馈大众，所以它的定价比较低。

这款茶是由第一代制茶大师文胜全所创制，文胜全也是茶界中颇具威望的一个人物，十分擅长制作红茶，曾在1959年建国10周年国庆节，凭借特别的技艺制作出来的筠连红茶向献礼，获得一致好评，其制茶技艺也已经被列入非物质文化遗产。

咱们都知道，红茶的发酵需要视天气情况而定，传统红茶假如发酵不到位的话，还会产生苦涩味，但这款仙雾凤茗茶就规避了这一缺点，制成的红茶不仅不存在苦涩味，还保留了花果香。

从外形上来看，它的茶条挺直乌润，每一颗茶条都带着金色的茶毫；成汤后茶汤橘黄附有光泽，喝进口中果香味很快充满口腔，延伸至喉底，继而口舌生津，喝完之后整个人都身心舒畅起来。

云南几大“尴尬”茶，曾火遍全国，如今却无人问津。其实全国各地都有类似这样的茶叶，曾经都辉煌过，但是后来由于种种起因就开始离开咱们的视线，慢慢地被咱们所淡忘。你们还知道哪些曾经很火，如今却没落的茶叶？欢迎大家一起分享交流。

出产宜兴的茶叶有阳羡雪芽茶。

阳羡雪芽，江苏省宜兴市特产，全国农产品地理标志。

阳羡雪芽产于级太湖风景旅游区内，其茶名是依据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。

茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝，于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”，可见唐代阳羡茶之盛名。

扩展资料

历史渊源：

宜兴产茶历史悠久，有人引证，邵晋涵《尔雅、正义》中“汉人有阳羡买茶之语，则西汉已尚茗饮矣”一语，认为宜兴产茶应在西汉或汉前。5世纪，《桐君录》有“晋陵皆出好茗”的记载，晋陵即今常州，常州辖治之内自古仅宜兴多山产茶。

唐代的茶文化名人还有白居易和杜牧。白居易很喜欢茶，自号“别茶人”，当时白居易在苏州做官，夜闻贾常州与崔湖州在顾渚山上的境会亭茶宴时，曾寄诗一首，

阳羡雪芽功效与作用

1、抵御辐射

国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收部分放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，阳羡雪芽茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗期间引起的轻度放射病，治疗辐射引起的血细胞、白血球减少，效果很好。

2、抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

3、醒脑提神

阳羡雪芽茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对缓解偏头痛也有一定的功效。

4、利尿解乏

阳羡雪芽有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提升肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

参考资料来源：本站-阳羡雪芽茶

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