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茶多酚的保健功效,竹叶青茶叶价格

发布于:2021-12-14 作者:taiyanseo 阅读:24
饮茶 茶多酚的保健功效

茶多酚(Tea 九洲韵茶叶 Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。天津市天和医院营养科窦若兰主任营养师主持完成的一项研究表明,茶多酚对阻塞性黄疸肝脏过氧化损伤具有保护作用。这一科研成果已经过多位专家的鉴定。

研究表明,茶多酚具有良好的防治心血管疾病、提高人体综合免疫力和抗氧化作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,引起了国内外学者的关注。营养学家窦领导的研究组采用实验动物模型,用生化指标和肝脏组织病理学进行观察。结果表明,给予梗阻性黄疸肝氧化损伤实验动物茶多酚,可降低动物体内过氧化物水平,维持机体自身抗氧化防御系统功能普洱茶知识,从而保护肝功能,对梗阻性黄疸肝损害的恢复起到有益作用。初步的临床观察结果也表明,过氧化物的增加与肝功能损害有关,茶多酚可以通过减少过氧化物来促进肝功能的恢复。

经过测量,发现在六种主要的茶(绿茶红茶、青茶、黄茶白茶、黑茶)中,绿茶中茶多姜茶 酚的含量最高,故而茶多酚中的主要物质儿茶素含量也相应较高。炎炎夏日,一杯清爽简淡的绿茶既可以去火降温,保持良好地健康状态,还可以让人放松心情,驱除燥热。

标签: #苦荞茶的功效与作用及食用方法 #茶的学问 #大叶茶

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