贵州茶文化和茶学先驱刘干之，怀孕能喝绿茶吗
2023-04-16
大闸蟹茶的六大妙用
是茶叶大国，茶叶品种是数不胜数，我国主要有六大茶类，绿茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶、再加工茶。毛蟹茶属于乌龙茶，是一种无性系品种，其产量高，品质好，是人类最好的保健饮料，其有抗癌、减肥、抗菌等功效；以下是具体功效：.
1.医学研究表明，大闸蟹茶的粗儿茶素组合物具有很强的抗化学活性，可以清除细胞内的活性氧分子，从而保护人体免受衰老疾病的侵害；具有护肤和抗衰老的作用。
2.大闸蟹茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢，荷叶茶功效尤其对蛋白质和脂肪有很好的分解作用；茶多酚和维生素C可以减少胆固醇和血脂，所以经常喝大闸蟹茶可以减肥。
3.科学研究证明，大闸蟹茶中含有较高含量的硒，能刺激勿忘我茶免疫蛋白和抗体抵抗疾病，抑制癌细胞的发生和发展。大闸蟹茶还富含维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质和茶多酚。经常喝酒可以调节人体酸碱平衡，提升人的智商； 它具有增加智力的特殊七子饼茶效果。
4.大闸蟹茶中的黄酮类物质，如牡荆素、桑色素、儿茶素等，在体外具有不同的抗癌作用，故此具有抗癌作用。
5.大闸蟹茶含有咖啡因。咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神，改善思维，消除疲劳，提升工作效率。它有令人兴奋的效果。
6.大闸蟹茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，可以固化细菌的蛋白质，杀死细菌；具有抗菌功能。
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