古树普洱茶年份
2023-03-29
古树普洱茶是指采自云南地区的古树茶树所制成的普洱茶。它是普洱茶中最受追捧的茶叶类型，因其特别的陈香和口感而备受喜爱。为了让大家更好地熟悉古树普洱茶的年份计算，下文将从古树普洱茶的定义、年份的概念、年份计算的基础和方法等方面实施介绍。
古树指采自云南境内树龄在100年以上、高度超过3米的古茶树。古树茶树在生长期间，会不断吸收营养，具有深厚的文化底蕴和特别的味道。而普洱茶是指一种以云南大叶种晒青茶为原料，采用传统的加工工艺，在无菌条件下自然发酵、自然陈化而成的茶叶。 古树普洱茶就是采自云南古树茶树，经过传统的手工工艺制作而成的普洱茶。
在茶叶界，所谓“年份”，就是指茶叶的生产年份。而茶叶的生产年份是指茶叶制作完成的年份，而不是茶叶的采摘年份。因为茶叶的制作需要一定的时间，以普洱茶为例，需要经过晒青、杀青、揉捻、发酵、烘干等多个环节的解决，一般需要6个月以上的时间才能完成。 普洱茶的生产年份与采茶年份相差较大。
普洱茶的年份计算是以茶叶的生产年份作为基础的。古树普洱茶的生产年份一般是指茶叶制作完成的年份，而茶叶的年份会作用茶叶的品质和存放方法。普洱茶的陈放有个“三个七”的说法，即茶叶需要陈放7年、14年、21年等时间才能达到不同的陈香程度。 选择正确的年份的古树普洱茶很关键，不同年份的普洱茶有着不同的风味和口感。
古树普洱茶的年份计算方法较为简单，只需依据茶叶制作完成的年份来计算即可。以2021年为例，一般情况下，2021年制作的古树普洱茶就是2021年的新茶，称为“一年茶”或“春茶”，假如是2019年、2018年等年份的茶叶，就会被称为“二年茶”、“三年茶”等等。
古树普洱茶的年份计算是以茶叶的制作年份为基础的，而不是采茶年份。一个好的古树普洱茶必须是采自百年树龄以上的古茶树，经过传统手工工艺制作而成的，才能具有优良的品质和特别的陈香。选购古树普洱茶时要留意不同年份的茶叶的口感和品质，挑选适合本人的茶叶，才能品尝到最佳的茶香。
标签： #古树普洱茶年份
相关文章
2023-03-29
2023-03-29
2023-03-29
2023-03-29
2023-03-29
2023-03-29
