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桂花茶有哪些功能和种类?,新疆罗布麻茶

发布于:2023-01-22 作者:taiyanseo 阅读:71
饮茶 桂花有哪些功能和种类?

【产地】桂花不仅具有寓意和观赏性,还是一种窨制花卉的茶、提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。在我国,适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。

【功效】桂花茶的温补壮阳作用。适应症:杨琪不足型高血压。症状有头晕目眩、腰痛、畏寒肢冷、大便稀稀、小便长、舌质淡、苔白、脉沉细。

【特征】金桂:常绿乔木,枝条浅褐色,茎短,对生叶,长椭圆形,宽披针形,两个尖头,上缘有细齿,叶腋有小花梗的聚伞花序,花先淡黄,后金黄,香味浓郁,果实椭圆形,蓝紫色,花期9月。主要品种有圆叶金桂(杭州)、咸宁晚桂(咸宁)、秋桂、刘烨苏桂(武汉)等。

丹桂:是金桂的一个变种,色浓,近金红色,香味淡。主要品种有朱砂丹桂、大叶丹桂等。

银:常青树。枝叶茂密,雌雄异株。叶片椭圆形,对生,先端短尖,深绿色,花聚伞花序,花冠四裂,裂片椭圆形,香气浓郁,为花茶的主要原料,花期9月。有纯银月桂等品种。

季桂:该品种除8-9月份外,其他季节均可开花,花黄白色,香味淡雅。是观赏花卉的主要树种。由于花产量低,花茶很少被使用。

桂花无论是绿茶红茶乌龙茶均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。主要的桂花茶有:.都有着浓烈、优雅、持久的香味

(1)桂花烘干

桂花茶品种繁多,产量以广西桂林和湖北咸宁最多,部分出口日本和东南亚。主要品质特征为:形态紧实,薄而匀,色深绿油润,花似金藏于叶中,色金黄,香雨花茶气浓郁持久,汤色青黄明亮,滋味醇厚适口,叶底明黄色。

(2)桂花乌龙

铁观音故乡福建安溪茶厂的传统出口产品,主销港澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是,条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底 深褐柔软。

(3)桂花香茶

是西南农业大学茶叶教研室根据国际市场上流行于欧洲的香茶发展趋势,用天然桂花香味的碎红茶代替人工加香红茶所取得的成果,产品被送往美国和法国,受到好评。主要特点是形状颗粒紧密、细腻均匀,色泽润泽,香味浓郁,口感甘甜爽口,汤色鲜亮叶底红匀,加工出来的茶包香气特别立顿茶细腻绵长,会持续很久。

标签: #中国茶叶网 #麻姑茶 #名茶 #叶茶

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