纯木香的普洱茶
2023-03-31
普洱茶,源于云南,被誉为茶中之王。尤其是纯木香普洱茶,更是备受推崇。但是假如泡法不当,会作用其口感和品质。 下面就来介绍一下怎样最佳地泡出纯木香普洱茶。
泡普洱茶的茶具很关键,因为茶具的不同也会作用泡出的茶汤的口感和品质。一般而言采用的茶具应是尽量保留茶叶原香和色的陶瓷茶具,例如紫砂壶,瓷茶杯等。
在泡制之前,准备好需要采用的纯木香普洱茶和热水(最好是饮用纯净水)。需要留意的是,泡制每次的茶量、水量和泡制时间都应保持一致,这样才能保证每次泡制出来的茶汤口感和香味相同。
为了不让新的茶汤有异味,泡茶前应先预热茶具。把水灌进壶里,在茶杯里,大概浸泡一分钟,然后将温度合适的水冲去后即可。
(1)将茶叶放入瓶子或壶中,一次性泡制不要超过 10 克。
(2)在倒入热水之前,先将茶叶冲泡一遍,这类做法能让茶叶变柔软,也容易泡出茶水。
(3)倒入温即可的水(约 95℃-100℃ ),然后立即倒掉这个水,以便释放叶底中的\"青涩味\"。
(4)用保持温度的热水实施二至三次多次冲泡,泡制每一次不应超过 30 秒至 1 分钟,然后逐渐延长时间。这类泡茶的方法可以让茶叶逐渐展开,释放出它最好的味道和香气。
(5)第一泡不能喝,可以把它泡得更久,再把茶汤倒掉即可。第二泡才能真正体验到纯木香普洱茶的优美口感。
(6)泡茶时间的长度与茶叶的品质存在很大关系。好的普洱茶可以泡出八到十次。
泡好的纯木香普洱茶,会散发出淡淡的木香味,这是纯天然松针和树叶带给茶叶的。首泡的味道相对比较淡,但随着泡制次数的增加,茶味会更加浓郁。
泡制纯木香普洱茶需要耐心和细心,虽然请求很高但泡制的过程十分美妙,值得体验。
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