喝茶的五大好处，苦荞茶可以天天喝吗
2023-04-16
在许多阳光明媚的下午，我静静地坐在窗前，品着一壶茶，一本书，如许多人一样，打发着昏沉的懒散光阴。在某一个时刻，我留意到桌子上的饮品的变化，咖啡去了酒来，酒退出后茶登场。但似茶艺表演解说词乎只有茶，更能助长消磨、对抗时间的功用。.
的确，我去过茶叶的观念变化有兴趣，这有着日常生活的经验，也有来自阅读、交谈与考察的启发。但有一个疑问是，茶叶的知识似乎是零碎与被遮蔽的，历代茶叶的书写者，承袭的较多，且是发散性的，并不存在形成一个完善的知识体系。我接触到的许多茶叶布道者和书写者，其本身的知识也不尽完善，他们把茶叶看得太小，显得卑微，或太大，本人无法驾驭。那么面对传统茶叶书写，越往后，压力也就越大。.
个人认为，茶体现了爱好、气质和习惯。在家庭中，它出现在家庭的不同位置，有不同的含义。一旦茶与和民族有了关系，就赋予了茶非凡的意义。
我在《天下普洱》中表示是日常喝茶的场景。茶让人上瘾，让人着迷。《茶叶战争》，我表达了一种冲突，茶对权力的重塑。我写《茶马古道与内陆边疆的形成》是想讨论茶带来的地域和谐。
在文中，不同的人和事物的出现有着完全不同的含义。假如李清照的茶出现在厨房而不是书房，就不会有猜谜书和喝茶。李清照说：每餐饭后，死记硬背，坐在归堂沏茶，指的是堆砌书籍的历史，说某书某卷某页第一行有东西，中间角度输赢就是喝茶的顺序。也就是举杯大笑，直到茶杯在你怀里倾覆，这样你就不能喝了。当厨房和客厅分开时，生活发生了真正的变化。带着人性， 那张《〈金石录〉后序》写在破碎的死后成了肝肠寸断的文字。
吕雉披髻裳时，陪伴他的只有竹林七贤；当朱权在家里搭了一个茶炉，陶渊明来找你；所有茶叶营销的鼻祖张岱，至今仍在作用着咱们的饮销表现。咱们对茶的域外故事熟悉多少？茶对英国文明卖茶叶的重塑？对美国的作用？在弱肉强食的时代，茶以其柔软的姿态征服了地球上最强大的民族；出口茶叶的中国去了中国，却因为茶叶在走下坡路，今天谈资源战争，咱们最终会得到什么启示？《茶叶战争》是一本探索之书，有疑问，有判断，有描述，有结论。最关键的是要留意茶在历史上的地位。为什么小叶子有这么神奇的力量？
茶叶在中华帝国的朝贡贸易中占有极其关键的地位。自唐代以来，茶叶一直是控制外国的有效工具。到了明代，特别是西南、西北少数民族嗜茶之后，茶成为攻打城市、掠夺乡村的利器。无形的茶长城远比那些防御工事有效。晚清时期，试图用茶制衡英国有着深厚的历史背景。对远道而来的中国彝族缺乏熟悉，是战争失败的起因，也是近代中国的前奏。
茶有三个特点。是远征。茶叶生长很难突破北纬39度，所以要想得到茶叶，必须从中国南方运输过来。第二是渗透性。茶是会上瘾的产品，容易上瘾，引起依赖。第三是灵性。中国儒、释、道三家为茶注入了特殊的精神气质，使茶成为梦幻东方的神奇物质。
现在我总会听到中国文艺复兴这样的话。什么时候靠什么复苏？目前中国的经济实力已经位居世界第二，有产值的概念，但是什么是产出呢？18、19、20世纪，中国、英国、美国因茶而分别被称为世界霸主。只是巧合吗？正是带着这些疑问，我开始了茶重塑世界力量的研究。在研究中，我借用了福柯的话语研究范式，从赛义德《东方学》中获得了更直接的启发，梳理了茶被掩盖和掩盖的权力历史。假如有人能读懂这个意思，那将是我的荣幸。
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