普洱茶饼里有水
2023-04-01
普洱茶是一种特殊的贡茶，由云南省边境山区优质茶叶压缩而成。普洱茶经历了压制、发酵、贮存等多个环节，故此其对金属元素的富集情况与其他茶类不同。有些人担心普洱茶饼中存在水银等有害元素，但普洱茶饼里是不是有水银还需要从以下三个方面实施分析。
水银是一种普遍存在的金属元素，存在于自然环境中的岩石、土壤、水体、动植物组织中。采自岩溶地貌的普洱茶所处的地质环境中水银含量普遍较高，故此普洱茶中含有微量的水银是正常的现象。
早在2002年，品质监督检验检疫总局曾对全国茶叶中的重金属含量实施检测，结果显示普洱茶的重金属含量明显低于其他茶类，包含有毒有害的镉、铅和汞元素。由于普洱茶的生产过程特殊，昆虫不易存活，不易被草药等外物污染，故此普洱茶不仅重金属含量少，而且农药残留也很少。
1、选择优质普洱茶：选择由大品牌生产的普洱茶，保证普洱茶的品质和卫生品质。
2、适量饮用：普洱茶具有健脾、解腻、减肥、降血脂等功效，但也要控制饮用的量，以免过量作用健康。
3、留意饮用方法：一般情况下，用沸水冲泡1-2分钟即可饮用，不宜过浓过淡，避免作用口感和提取物品质。
普洱茶饼里含有少量的水银是正常的，但不会对人体造成作用，只要留意适量饮用，规范饮用方法，就不会有安全疑问。
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