苏州深禹普洱茶
2023-04-07
云南深禹茶，是云南省首家全球化战略品牌，是一款以古法为基础，结盟当地农民，采用传统手工制作工艺而成的红茶，也是中国茶叶品牌中非常出色的一款。
深禹茶的原料主要分布在云南省的临沧、普洱、西双版纳等地区，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过揉捻、发酵、杀青、筛选等工艺，制成了色泽红亮，滋味醇浓，香气四溢的深禹红茶。
深禹茶可以追溯到上个世纪40年代，当时中国西南地区的农民通过试验和实践摸索出了一种新的红茶制作方法，就是采摘成熟的茶叶，用手搓揉鲜叶，使其自然发酵，然后炒制，最后经过干燥即可成为深禹红茶。
深禹茶最特别的地方在于它的发酵过程，也被称为“阳化”过程。在这个期间，茶叶经过揉捻后放置一段时间，这个时间长短取决于气温、湿度等自然因素，使得茶叶自然地发酵，出现了茶汁与茶叶的颜色、香气和口感等变化，这是深禹茶与其他茶叶的区别之一。
深禹茶在品尝时，金黄色的茶汤让人精神为之一振，香气突出，有着特别的龙眼味，滋味醇厚，回甘持久，尤其是口感细腻柔滑，口感感十分舒适，即便对喝茶不太懂的人而言也会有一定的吸引。
深禹茶也经常被用作礼品馈赠，因为它既代表着中国茶文化的丰富和历史悠久，同时又具有特别而高雅的地域特色，深得人们的喜爱。
深禹茶是中国茶文化中非常特别和特别的一种茶叶，它的口感和品质已经得到了全球茶友的认可与喜爱。
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