药香藏砖普洱茶
2023-04-10
普洱茶，是中国茶文化中的一种珍品。近年来由于其养生效果和特别的口感，普洱茶被越来越多的消费者所青睐。普洱茶中的药香更是令人难以忘怀。下面就让咱们一起来熟悉一下普洱茶的药香。
普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶泡出来的茶汤呈黄橙色，带有一股生气的青草味；熟茶的茶汤呈红褐色，味道醇厚，附有特别的土香和霉味。
普洱茶的产地是云南，其气候环境及水质特殊，饱含了自然界的药草成分，从而形成了普洱茶特有的药香。在制作期间，生茶一般要经过揉捻、杀青、烘干等工艺，属于绿茶加工方法；熟茶则要先经过堆积、渥堆、发酵等环节，然后才能饮用，属于黑茶加工方法。而在这个期间，茶叶与空气和种菌微生物不断的接触，因而形成了特别的药香。
品尝普洱茶的时候，必须要先清洗茶具，然后实施“活泼”的洗茶动作，这可以将茶香充分释放。倒入适量的水，开水温度不应过高，以八九十度为宜，以免作用茶的品质。等待数分钟，就可以品尝到茶水中的药香了。
普洱茶的药香是其特别之处，也是其受欢迎的起因之一。无论是生茶还是熟茶，都取决于制作工艺和茶叶的品质，每一口的普洱茶，都能让人体验到其药香的特别之处。
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