茶醉人 为什么是酒？，柠檬茶怎么做
2023-04-16
800多年前，日本僧侣在中国的景山寺向他们的老师学习，将中国禅宗带到了茶文化带回日本，并发展成为日本茶道。这一口口相传的观点得到日本史料的印证。.
据景山寺所在的浙江省杭州市余杭区文化部门介绍，日本18世纪百科全书《类聚名物考》记载，日本高僧南浦邵明于1259年将景山茶宴介绍到日本。这一发现为论证茶会是日本茶道的源头提供了关键的文献和史料。
此前，包含日本学者在内的许多专家学者认为日本茶道起源于茶会，但不存在确凿的文献证明，被称为禅宗茶文化研究中的一大伤。
2009年以来，杭州市余杭区文化广电新闻出版局组织专门力量对景山禅茶文化实施了深入研究，并在日本关西大学图书馆发现了相关文献。
18世纪中叶日本江户时代国学大师明军山冈先生编著的《类聚名物考》卷四记载：自茶宴开始，元年(1259)中旬，前国崇福寺在邵明南浦开山，入唐宋，至景山寺传经皈依。
余杭区文广局相关负责人表示，这段历史记载明确了日本茶道起源于中国的山茶宴，是山茶宴是日本茶道源头的铁证。
景山寺禅茶文化可以追溯到唐代。僧侣们举行茶会，参加佛教仪式，并制定特别的仪式。到了宋代，其作用覆盖长江以南，被誉为中国东南第一禅林，成为中日禅茶交流中心。茶圣陆羽曾经隐居在山脚下，茶米油盐酱醋茶写下了著名的《茶经》。
作为中国禅宗规矩与茶会礼仪相熊忠贵结合的典范，景山茶宴包含了张贴茶单、打茶鼓、请你入堂、给佛上香、熬汤点茶、捧一杯茶、说你要吃茶、感谢茶离开大殿等十余道仪式程序。嘉宾、主持人或师生以健谈者的形式实施问答式对话，他们才华横溢。
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