茶艺中的冲泡功夫红茶,婺源毛尖
2023-04-16
很多年前,我在工作,因为有了一个官方机构的头衔,我茶盘似乎是一个值得尊敬的人。很多我不认识的人来,不管是出差还是私人出差,他们都会来看咱们。因为是杭州人,客人带的礼物大多是茶叶。我还常常收到从各地寄来的茶叶。每年过了清明,远方的茶叶就陆续寄送过来。此中档次最高的是梅家坞的龙井,那时,朋友寄来的龙井明前茶每市斤的价格大概要上千元。除了西湖龙井外,还有黄山的毛峰、吴县的碧螺春、安溪的铁观音、云南的普洱茶、北方的茉莉花茶、的冻顶乌龙茶,名目繁多,美不胜收,各种各样的茶叶放满了几个抽屉,其中以龙井茶为最多。每天到了办公室,我的第一件事情就是泡茶,然后坐下来,静静地闻龙井那股特别的清香味道,闻着它的气息就想起了家乡杭州,就想起了家人和朋友。.的
但是以我喝茶的能力,这些茶好几年都喝怎样泡玫瑰花茶不完。我在和中外商人打交道的时候,经常会收到部分礼物,比如领带、香烟、洋酒等,所以我把龙井茶作为礼物赠送,他们对龙井茶的认知明显不同。省和东南亚的华商都很喜欢龙井茶。谈生意的时候,我用龙井茶招待他们,他们会兴高采烈,一杯接一杯地喝。你走的时候,收到我送他们的龙井茶总会受宠若惊,然后你会坚持请我去豪华餐厅,以示礼貌。到明年春节的时候,我会收到那些商家的新年贺卡,里面的文字永远不会错过对龙井茶的赞美。
虽然许多外国人喝茶,但他们只知道红茶,对中国的茶叶很陌生,甚至根本不知道在中国大名鼎鼎的龙井茶。有个以色列商人问我:龙井茶是不是来自有龙生长的水井里面?有的洋商喝上一口龙井茶就皱眉头,我好奇地问为何皱眉?他居然回答:坦率地说,此茶像马尿一样难喝,绝对不如印度和英国的红茶。.
广东人和人也不喜欢绿茶,包含龙井茶在内,他们喜欢的是福建和云南的茶叶。在饭店餐厅里最普遍的茶是普洱、国宝和铁观音,是那种味道有点像红茶,但比外国红茶力道更强的茶水。刚到时,我还会主动送龙井茶给当地的港商,后来我就不得不停止这类吃力不讨好的友好表现。。
也许在罗马的时候,入乡随俗。时间久了,我的口味变了。刚开始很抗拒广东茶的味道,后来渐渐喜欢上了,以为是另一个喝茶的地方。但不管怎么说,龙井茶一直是我的最爱。夜深人静的时候,我常常坐在阳台上,独自仰望异乡的天空,啜饮家乡的龙井茶,这是忙碌一天后最幸福、最惬意的时刻。
虽然经常送龙井茶当礼物,但是因为收的太多,每年都收不完。第二年春天,新龙井茶来自浙江,老茶叶不得不被扔进房子楼梯间的垃圾桶里。每次这样做,我总会感到内疚。感觉本人辜负了别人的好意,也辜负了茶香弥漫的乡愁。
相关文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16