安徽祁门功夫红茶茶艺，红茶是什么意思
2023-04-16
就像广东的茶是用茶引出一大堆繁复的吃食一样，英国的下午茶里茶也只是个引子，引出的是花样繁多的点心和生活方法，比起广东早茶有过之而无不及。一样。
浪漫起源据说下午茶起源于维多利亚时代。那天，贝德福德公爵夫人安娜无法度过一个漫长而悠闲的下午。无聊的时候她觉得有点饿，但是吃饭和聚会时间还早，安溪茶叶所以她让女仆准备部分面包片、奶油和茶。这类点心吃起来很舒服，也很悠闲。后来，安娜邀请朋友们一起享用茶点，让他们用茶和精致的小吃度过无聊的下午。
从此，人权甜点下午茶很快成为贵族社交圈的时尚，并延续至今。不仅贵族和业主需要下午3-4点的茶点，广大市民也需要。唯一不同的是茶点的品质和氛围。前者在花园别墅或优雅的咖啡店品喝黄芪茶差点喝死了尝精致的小吃，后者则在小厨房或凌乱的工具间里度过这段时间，在一个大茶缸里放着一块涂了黄油的粗面包和浓茶。这个时期的休闲是全国统一的行动。不存在法律规定，这已经成为一种普遍的做法，形成了一个优雅的下午茶文化，也成为正统的英国红茶文化。英国人号称是生来自由的民族，下午茶从达官贵人普及到布衣荆钗，成为每日生活中雷打不动的小憩，更透着这个民族的闲适情调和底层人追求个人权利的态度。大理论家罗兰巴特曾对此发表评论说，英国人视每天的下午茶为人权的甜品。.
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