绿茶的主要功效和作用
2023-04-16
明茶即是清明节前所采制的茶叶，因为其气候条件的起因，明前茶算是稀有之类。对好不容易购得明前茶的你，更应好好地冲泡以品饮到最优的口感，这里就从冲泡明前茶的水温、分量和步骤来谈一谈。
水温的定义。水温方面，应采用75至85左右的水。千万不要用100摄氏度的开水，因为明代以前的茶(比如西湖龙井茶)是不存在经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。假如用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，作用口感。那么怎样控制水温呢？)
当然咱们不会拿温度计去测量，所以最好先把开水倒入杯中，再倒入茶杯中冲泡，这样水温就可以轻松控制了。另一件要记住的事情是冲高回落。因为高冲击力可以增加水柱与空气接触的面积，这样冷却效果更高效。茶沏好之后，假如倒掉茶汤后不打算马上沏，就要打开茶杯的盖子，不要关上。
茶量。从茶的量而言，茶叶刚好盖住茶杯底部就够了。冲泡时间是随着冲泡次数的增加而增加的。茶文化-明前龙井的泡法不存在一定的方法，不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美，更可以进一步在冲泡期间欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美。中部
明代以前泡茶步骤：1。准备一个透明的玻璃杯(这类情况下，玻璃杯的大小约为200毫升)，放入适量的开水，然后放入约5克老龙井御茶园龙井茶。2.等龙井茶一颗颗沉下去，慢慢享受它们优雅的身姿。3.茶杯里的茶叶渐渐展开，一旗一弹，起起落落，明艳翠绿，历历张一元茉莉花茶在目。4.仔细欣赏一下，真的是一种艺术享受！5.虽然能尝到，但不能放弃，再看看她。
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