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母亲对家乡茶的爱,柠檬片泡水的方法

发布于:2023-01-23 作者:taiyanseo 阅读:70
饮茶
母亲对家乡茶的爱

我是茶婆,品尝过碧螺春 、铁观音、大红袍、千岛银针等各类名茶,但我最喜欢的还是老妈亲手制作的家乡茶叶。一来那是家乡高山茶无任何污染;二来是母亲亲手制作的。母亲做的茶叶算粗茶吧,外观不是很好看,粗粗的,还有长长短短老茶梗。用家乡的一句老话:卖相不好,吃口好的!饭后,泡一杯茶,闻着那股清冽的茶香,看着杯中淡绿的茶色,加上那些一览无余的舒展的茶叶轻悠悠地躺在杯底,给我一种温暖的感觉。喝上一口这样的热茶,肚里暖暖的,喉咙润润的,嘴里留着淡淡的茶香还有淡淡的甜。这就是家乡茶的味道!-.人

我们家已经离开村子,在外面住了十几年了。一开始,妈妈会回老家给弟弟妹妹挑新茶。后来经常说想去采茶(还有采茶、挖笋等。).我总是建议他们不要喝茶,而是买些东西吃。奉劝一句,我心里还是高兴的。因为我知道采茶泡茶(炒茶、搬茶、焙茶)是一件费时费力的事!他们有这个想法,至少他们内心还年轻。这两年我爸妈年纪越来越大,骨头也不如以前了。我没有听他们说在山上采茶。我不禁感到有些失落!

五一假期前,我打电话给我妈妈,告诉她我想在我的家乡买一些新名茶碧螺春的产地茶。不说别的,就是想喝家乡茶。电话那头的妈妈说,不知道能不能在村里买到。我只是脚痛得厉害,或者.微微一叹。我立刻制止了妈妈的想法。我听到了妈妈的无奈!我也觉得我不小心伤害了我妈妈。其实我们村是一个几百人的小村子。姑父家,表姐家,姑父家,还有郑家的那些,我们都叫小叶阿姨!我们那里的人民特别勤劳。只要能买到家乡茶,也能品尝到。

过了几天,妈妈回电话说,村里没茶买。想想看,全村没几个人。茉莉花茶的作用q的父亲已经大到可以拄着拐杖走路了;Masada的妈妈不能一个人在家炒茶。也有叔叔阿姨两个人懒得自己泡茶。采摘一些茶叶会为机器加工节省很多精力。养鸡养猪的专业户有好几个,采茶的就更不用说了。剩下的,那些出去打工、做生意的,村里只有几户人家不是铁将军的家门口。我经常问我妈妈关于村子的事情!自然,我心里有底。让他们的后代走出大山,这是勤劳的村民最大的心愿。他们用一生的积蓄(甚至几代人的积蓄)在城镇买房。用一双勤劳的手勇敢地生活!

五一假期,我亲自从镇上的一片荒地上摘了一些茶叶,带回家自己做。做白日梦的时候做。我想起了村庄田野里的荒凉,房子角落的破损,偶尔还有几个蹒跚的孤独背影。然后想到原来隔壁玩的孩子;隔壁大姐一起采茶回来,笑道:大叔和大伯正忙着开——于——嗨——哇,犁地时的喊声。田埂上来了一个正在抓猪草的小女孩,山脚下来了她正在摘桑叶的二姨。他们见面时,只是打个招呼。家里地里的活不等人!不管你白天有多累,晚上都不可能有空。我们家,男人女人孩子,还得泡茶。小时候帮忙烧炉子,添柴火,用水桶接茶。后来我也学会了扭屁股搬茶。大人们还告诉我,等太晚了再烤,把茶翻过来。用干涩的眼睛战斗。父母先送孩子上床睡觉。第二天起床的时候,茶叶已经包成一捆等着妈妈买了,而爸爸已经去田里或者山上赶农活了。四月,农村闲人少,所以种蚕桑种田。多忙的词啊!

泡茶的整个过程让我背疼,手烧起了泡。好几次想放弃,一直在抱怨。不要再体验泡茶了。

有些人,有栀子的功效与作用些事,再也回不去了!但我相信会有去老家采茶泡茶的冲动。

标签: #喝红茶的好处 #日铸雪芽 #阿萨姆红茶

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