与康居士青山潭(唐史灵异)喝茶,碧螺春产于
2023-03-18
1、茶艺炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。
Grinding:把茶饼磨成粉末。
点火:本程序在煮茶时注意燃料的选择。碳是最好的,其次是硬木。闻起来油腻、含有油脂或腐烂的木材不能使用。 石斛花泡水喝的功效
(4)选水:煮茶用的水是最好的景观;特别是钟乳石滴下的水和石池中快速流动的水更好。其次是江河之水,井水最差。
(5)煮茶:有两个过程。
第一个过程:烧开水。
沸腾:水像鱼一样出现小气泡,伴有轻微响声,即沸腾。
(2)二次沸腾:当水边缘的气泡像弹簧一样向上升起时,称为二次沸腾。
三沸:当水像波浪一样翻腾时,就是三沸。煮了三次以上,水就变老了,不适合饮用。
第二个过程:泡茶。
(1)煮沸时,加入适量盐调味。
(2)烧开时,舀一勺水。然后用竹夹在沸水中打圈搅拌,使沸水产生涡流;然后用茶粉从漩涡里掉出来。水大开时,如波浪翻滚,末端溅起水花,再加入刚舀出的那勺水,停止沸腾,以保持水面孕育的花朵(指茶叶上的浮沫)。
【6】喝茶:喝茶就是把茶舀到碗里。整个过程细腻微妙。第一次煮水的时候,去掉一层像黑云母一样浮在上面的薄膜,因为味道不好。第一次舀出来的茶汤很好吃,被称为有意义。通常储存在熟孟中,以抑制沸腾和繁殖精华。舀完第一碗、第二碗、第三碗茶汤,味道差得没有意义。除了第四碗和第五碗,不值得喝,除非你非常渴。喝茶时,要使每一碗的泡沫均匀,以保持每一碗的茶味相同。将一升水烧开,分成五碗,然后加热饮用。茶叶一凉,浮在茶汤上的精华就会随着热气跑掉。一杯茶的最后,只需煮三碗,茶汤就香浓可口;二是煮五碗。最多不超过五碗。比如有五个茶客,煮三碗递上(所谓递上,就是每碗茶轮流喝,而不是把三碗分成五碗);七个人喝茶,煮五碗喝;六个人的茶,就当五个人舀三碗;缺少的会用原来有意义的来补充。
2.查德的饮茶是一种精神享受,是人格自我完善的手段。茶具的选择要实用节俭。
3.茶道茶碗数量的限制,不仅凸显了产品的精神享受,也体现了用好茶招待客人的礼貌。
4.从茶学角度看,茶经法的普洱茶的作用精神意蕴在于强调人格的自我完善和心理素质的和谐。忘我与人和平相处是茶学的基本精神。
5.茶学包括对茶叶产地、茶俗、茶德茶品、制茶工艺、制茶器具、名茶产地和茶事史料的研究。
6、茶导茶导是茶气功。当饮茶者在不受干扰的情况下进入安静状态时,必然会变成一个愉悦的心理场,相互诱导、交流。这就是同构归纳。
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