泡普洱茶的小品壶可以是紫砂壶、陶瓷壶或玻璃壶,不同的材质需要有不同的泡茶方法。下面介绍一下怎样采用小品壶泡普洱茶。
选择好的普洱茶,一般选用新鲜的叶子较好。用清洁的水清洗茶叶,然后将茶叶放入小品壶中。再用开水烫壶,提升壶温,让壶内的水温保持稳定。
将开水倒入杯中,再从杯中倒入小品壶中,使茶叶可以充分被浸泡。等待一会,再将水倒掉。
倒入约1/3的开水,加盖,等待10秒钟左右,倒出第一次泡的水,不能饮用。
倒入约2/3的开水,加盖,再等待10秒钟左右,此时的茶汤有丰富的香气和颜色,品尝起来味道醇厚,可以慢慢品味。
接下来的每一泡茶,时间可以适当延长,待茶汤变浅后,再适当加多一点开水,并留意控制水温,尽量保持稳定,不断地享受普洱茶的香气和口感。
小品壶泡普洱茶,需要考虑的因素很多,如茶叶、水温、时间等等。合理的泡茶工具和方法,除了能带来美好的茶文化享受和体验外,还能让咱们品尝到最真实的普洱茶味,所以在泡普洱茶的时候,需要注重掌握技巧,慢慢体会泡茶的过程,找到属于本人的泡茶方法。
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