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生普洱的泡茶方法,生普洱怎样泡茶

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:8

生普洱是一种风味特别的普洱茶,它带有浓郁的草香味、清新的果香和微苦的滋味,适合在清晨或下午茶时饮用。下面介绍一下生普洱的泡茶方法。

一、选择好茶叶

选择好的普洱茶叶是泡好生普洱的基础。最好选取“一饼一品”的茶叶,其中以2008年至2012年的普洱茶最为适合,存放至今已有6-10年,叶子表面有明显的金丝,茶叶散发出的干香有点儿暮色苔香,可以尝一尝。

生普洱的泡茶方法,生普洱怎样泡茶

二、充分洗茶

将1块普洱茶放入紫砂壶内,加入约150ml左右温水(温度不要超过90℃),清洗泡茶器和茶杯,接着倒掉水,充分清洗茶叶,把普洱茶叶的灰尘或杂质洗干净。

三、第一泡

倒入大约100ml的热开水,泡2-3秒钟后倒掉,第一泡并不饮用,主要是为了让茶叶充分发开,产生充沛的香味,假如发现茶汤颜色比较深,说明茶每充分清洗干净。

四、第二泡

加入约100ml左右的热水,泡30秒钟左右,此时茶汤呈橙色,香气四溢,富含柚子香和清新的草味,微苦润喉,品尝一下,感受清醇爽口,不过此时的茶汤并不浓烈。

五、第三泡

加入约100ml左右的热水,泡45秒钟左右,此时茶汤渐渐变浓,生普洱的滋味逐渐浓厚,有点儿蜜甜的感觉,茶汤的颜色变深,茶汤中的草香味变得浓重。

六、第四泡及以后

加入热水,泡60秒钟左右,生普洱的滋味更加浓烈,茶汤也逐渐变浓,继续泡下去,每泡一次茶,茶汤的幽香和滋味都会逐渐变化,品茶者也可以尝试探索其他不同的泡法,如温泡、冷泡等。

泡好生普洱的窍门

选取好品质的普洱茶叶

一定要充分洗茶,净化茶叶

第一泡茶水不要饮用

从第二泡开始品味茶水

每泡一次茶,品尝茶汤的幽香和滋味变化

以上是泡好生普洱的基本步骤,泡好一杯生普洱需要耐心和技巧,只有不停的尝试和慢慢品味,才能在品尝中获取极致的享受。

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