茶道-以茶养生助长寿
2023-04-16
你对藏茶熟悉多少？
是茶叶原产国，雅安藏金银花茶的作用茶是六大茶类之黑茶的主要品种之一。历史悠久，独具特色。雅安藏茶是汉藏民族联系的纽带，被誉为西北少数民族生命之茶。明(1573年) 《严什么时候喝绿茶好茶议》 载：茶之为物，西域吐番，古今皆仰信之。以其腥肉之物，非茶不消；青稞之热，非茶不解，故不能不赖于此也。是则山林草木之叶，事关政体之大，经国君子固不可不以为重而普洱茶价格议处之也。雅安藏茶制作技艺经千百年传承、演变，为雅安主产区所独有。.
中国藏茶自唐代有记载以来，已经是千年茶。藏茶是近300万少数民族藏族同胞的主要饮品，也被称为藏族同胞的生计茶。从古至今，依据不同的历史时期和地方习俗，又被称为大茶、马茶、红茶、粗茶、南路边茶、砖茶、长条茶、紧压茶、团茶、边茶。下面小编就给大家讲讲藏茶的功效和作用。
一千多年的饮用实践证明，藏茶可以为生活在高原的人们补充各种维生素、微量元素和水分，促进牛羊肉、奶酪等高脂肪食物的分解和消化。藏茶具有抗高血压、高血脂、清除胆固醇沉积的功效和作用。藏茶还具有抗高原缺氧和抗高原辐射的功效和作用。
在制作藏茶的期间，通过高温渥堆发酵、加湿加热、反复揉捻(蒸馏)等诸多特别工艺。茶叶中的各种有益物质被充分转化、氧化、分解、聚合、繁殖和稳定，增加了儿茶素、咖啡因、维生素、蛋白质、有机酸和各种真菌物质等有益成分，使其具有更高的营养价值和更显著的药理作用。藏茶具有暖胃、扶正、解毒、解腻、消食助眠的功效和作用，对抑制肥胖、高血压、高血脂等现代高危疾病具有很高的实用价值。
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