中国人群饮茶与食管癌关系的荟萃分析，茶叶知识网
2023-04-15
喝茶有三个最佳时间 在正确的时间喝正确的茶！
中国人喝茶已经有几千年了。茶作为生活中常见的饮品，口感清新淡雅，能解渴四川名茶养生，是很多人的最爱。虽然每个人都喜欢喝，但不是每个人都会在合适的时间和季节喝茶。可以说，不良饮酒不仅会起到保健作用，还可能引起胃寒腹泻、失眠等不良作用。【早上九点一杯花茶】
一个人一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早餐后9点到10点饮用。它能提神、解毒、抗疲劳。这是三杯茶中最关键的一杯。
早茶最好选择花茶。花茶经过二次加工，将鲜茶的清香和鲜花的浓郁混合在一起，可以提神醒脑，增强一天的精神。但需要留意的是，失眠的人不适合喝花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人不宜喝花茶。
花茶适合用盖碗、瓷杯冲泡，不强调品茶鉴赏，注重香味。可以用刚打开一会儿的水冲泡，然后揭开盖子，就能闻到花茶的香味，让人神清气爽。
[下午一点一杯绿茶]
第二杯是下午茶，最好在午饭或午睡后1-3点喝。中午茶可以适当浓缩，可以降血脂，保护血管。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。 绿茶适合现泡现喝。假如冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。
一般而言绿茶冲泡的温度是85，刚开始可以烧开水。最佳冲泡时间为2-3分钟。绿茶和水的比例要合适，1:50合适。一般用150毫升水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。
茶具可以选择瓷杯或透明玻璃杯。
[下午6点一杯红茶]
第三杯是晚茶，适合饭后6-7点喝。它有降血脂和帮助消化的作用。专家说红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠作用小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡可以促进红茶中黄酮类保健物质的有效溶解，不仅使滋味和香气更浓，而且起到更好的保健作碧螺春泡法用。所以最好用开水冲泡红茶，冲泡时间可以相对长部分。
一般而言五分钟最好。冲泡红茶所用的水量等于绿茶的水量。功夫红茶可以冲泡3-4次，红茶则可以冲泡1-2次。 晚上8点以后尽量不要喝茶。
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