云南七子饼
茶绞股蓝茶叶
青藏高原茶文化
青藏高原上的茶文化,至少也有千年以上的历史了。茶叶在唐以前亦称“檟”, 《尔雅释木篇》 中说:“木,苦荼(茶)也。”藏语称茶为“荚”,是当时汉语“植(茶树)的译音。茶叶具有消食、止铁观音的泡法渴,去腻等特殊的功能,对缺氧,干燥和以肉食,酥油。糌耙为主食的青藏高原人而言,确实是不能一日无茶。
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