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中国茶文化研究的当代历程与未来趋势,雪菊的作用与功效

发布于:2022-01-15 作者:taiyanseo 阅读:41
茶色素饮茶
中国茶文化研究的当代历程与未来趋势

现代学术意义上的中国茶文化研究,真正形成于20世纪80年代以后的新时期。中国茶文化研究的当代历程,可以说起始于近20来年。这一时期最重要的学术成果,就是学科意识的自觉和学术层面的深入,逐步形成了围绕着茶研究的三个子学科——茶学(属自然科学)、茶业学(亦称茶业经营学或茶叶商品学)和茶文化学(属人文社会科学),并在茶文化学术普及方面做出了重要贡献。走进新世纪,中国茶文化研究面临着学科地位、学术视野、资料发掘、国际交流、人才培养等新问题。只有理性地面对和成功地解决,茶文化研究才能充满锐气和后劲,在基本理论的深化、茶文化历史与现实的探讨方面有新的作为,促进中国茶文化学科的完善与提升。完雁荡毛峰成机构:[1]江西省社会科学院研究员,江西南昌330077 [2]中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、中国国际茶文化研究会副秘书长

标签: #玫瑰花多少钱 #宁夏枸杞芽茶

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