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《女儿茶》你到底是哪里人?

发布于:2022-01-01 作者:taiyanseo 阅读:40
饮茶网 《女儿》你到底是哪里人?

女儿茶之名,久已熟闻,但只是存在于故事与传说之中。早年初阅 《红楼梦》 ,便得知贾家公子常喝女儿茶,但此女儿茶是何类茶,至今未有定论。

女儿茶名

《红楼梦》第六十三章写着林之孝家带了几个女人到院中巡夜,问宝玉睡了没有。宝玉笑道:“我今日吃了面,怕吃不下,又执拗了。”林之孝的妻子对袭人等人说:“我们去炖点普洱茶喝。’袭人晴雯二人忙说:‘焖了一茶缸女儿茶,已经喝过两碗了。’.”

“女儿百年普洱茶”这个名字让人开心。难怪宝玉说:我女儿是水做的!喝完之后,人们突然觉得自己被精致的女儿迷住了。

但这里是女儿茶起源的名称,红学研究者也在不断地批判和争论。《红楼梦》,总有茶,跟着贾母上次喝的白茶究竟白毫银针还是老寿眉,这次第又轮到女儿茶,众目睽睽,这茶究竟是泰山上的女儿茶,还是云南普洱茶中的女儿茶?

泰山女儿茶

03010没有女儿茶的记录,但是这个女儿茶确实存在。女儿的茶不是茶的一种,但它是一种比茶更高级的饮料。据阿明李日华所著《茶经》一书记载,泰山无好茶,山里人采青桐芽喝,叫女儿茶。

茶也可以在明末查志龙等人编辑的《紫桃轩杂缀》中找到。在细细的山谷里,山民们采摘泡桐芽,叫女儿们的茶。可以看出这个女儿的茶是用山东产的泡桐芽做的。但是黑檀木茶盘这个女儿的茶其实不属于茶的范畴。

确切地说,最早的泰山女儿茶并不是真正的茶。从1966年开始,泰山真的引进了茶树,用了女儿茶这个名字。

云南女儿茶

也有人认为应该是云南普洱茶中的女儿茶。在关于普洱茶的文献中,有两种版本的女儿茶。

《岱史》记载云南茶有几种,其中木邦、普洱、普洱是最受欢迎的茶宝,而毛尖、芽茶、女儿茶也是芽茶。在谷雨服用后,以1斤至10斤为一组聚集,均为外国女性制作,货物和银器均以产品命名。意思是普洱茶中的女儿茶是女儿们为了节省嫁妆钱而收集出售的,所以叫女儿茶。

但清代阮府的《滇南新语》却记载了这一点:三四月采摘者,名小满茶;六七月份采摘,著名的山谷花茶。而大圆,名紧群茶;小圆的叫女儿茶。女儿茶是妇女采摘,在下雨之前获得的,也就是四两组茶。 茶道精神

哪种才是真正的女儿茶?可惜的是,泰山派和云南派在华山论剑已有多年,至今未胜未败,谁也征服不了谁,成为一南一北永恒的傲慢。

原来有茶的地方就有江湖,有茶的地方就一定有纷争。

这女儿的茶,不就是名分之争吗?

标签: #清谐减肥茶 #高桥银峰

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