中国茶道-安静，白茶
2023-04-16
毛峰茶茶叶礼品盒
湖南红茶文化展中的“工艺茶”
益阳黑茶研究所成立至今，先后与益阳茶厂有限公司、黑美人茶业有限公司、美国科罗拉多州立大学和白沙溪茶厂有限公司等签订合作协议，设立黑茶行业学研合作、学生实习、人才培养的示范基地。,湖南城市大学
第二届中国湖南黑茶文化节暨安化黑茶博览会上，该所将展出自主研发的富金花散茶等。此次将参展的富金花散茶，是科研团队新近研制的一款科技茶。它汲取传统茯砖茶制作工艺精髓，辅以诱导发花等技术，茶里富含一种营养成分与野生灵芝孢子粉类同率达99%的益生菌金花，便携式设计，即泡即饮。
由3名教授、5名博士、10名硕士组成的科研团队取得了丰硕成果。目前除拥有金花菌快速分离方法、茯砖茶和散茶制备技术等发明专利5项，承担茯砖茶及其制品功能成分研发、富锦金花散茶技术研究及产业化等省级红茶研究项目6项外，在红茶提取物和金花功能成分研究方面也取得了阶段性成果。
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