《茶文化中的树魂根》——上海茶艺如何走向千家万户?,福建铁观音价格表
2023-04-16
生、长、力、老、死是人类生活的自然规律。健康长寿是自古以来人们的共同愿望,他们都期望寻求长生不老药来维持生命。然而,世界上没有长生不老药。但是,喝茶有一定的抗衰老作用。比如前苏联的百岁老人和中国、日本的长寿老人善于饮茶,中国古代就有长寿饮茶的记载。
据北宋钱乙《南部新书》记载,大中三年,东方有个和尚一百二十岁,黄轩问吃什么药。僧侣对日本很刻薄。他们不懂医学,但他们有好茶。茶是他们唯一想要的东西。或者,一天100多碗,和平决明子图片时一样不少于四五十碗。又如,李白曾在《赠茶赠友》诗序中说:玉泉寺,水边有茶草,玉泉龚振常采茶饮。已经80多岁了,颜色像桃花。可见喝茶真的有很好的抗衰老和延年益寿的作用。茶叶的抗衰老作用是因为茶叶中含有多种维生素和氨基酸。经常喝茶可以预防维生素缺乏,可以作为维生素C、维生素A、维生素B缺乏症的辅助治疗。众所周知,维生素黄菊花茶E可以控制过氧化脂质的产生,防止人体衰老。日本大田探男对茶叶单宁酸功效的长期研究证明,绿茶中所含的单宁酸可以控制人体产生的过氧化脂质,其功效是维生素e的20倍,福建省中医药研究院研究人员发现,饮用乌龙茶后,血液中维生素C的浓度升高,维生素C有利于清除过氧化物。可见,茶叶鞣酸和维生素C的抗衰老作用非常重要。胱氨酸具有促进头红枣茶发生长和防止早衰的作用。赖氨酸、苏氨酸和组氨酸能有效促进生长和智力发育,增加钙和铁的吸收,有助于预防骨质疏松和贫血。氟还可以预防骨质疏松。
茶叶中含有多种对人体有益的微量元素。其中微量元素硒被茶树吸收转化为有机硒蛋白,具有良好的抗氧化功能,能调节维生素代谢,配合维生素E保护人体组织免受过氧化物损伤。美国的Richard Paiswart博士认为,在食物中加入硒、维生素E和维生素C制成混合物,可以延长人的寿命5 ~ 10年。但是纯硒对人体是有毒的。紫阳茶富含硒和维生素。正确饮用紫阳茶时,要注意饮食,这对防止脂质过氧化,延缓人体衰老,减少疾病有积极意义。
以上研究证明,长期喝茶对老年人的保健、祛病、延年益寿十分有益。在日本,茶道人长寿,肤色好,皮肤滋润,这与他们经常喝茶密切相关。由于茶具有抗衰老的功效,日本人称之为长生不老药。
相关文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16