什么样的茶适合秋天?,毛尖
2023-04-16
喝茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁,国人饮茶乃取其气。中国文化认为,一个人的素质和品质取决地他的胸中之气:充盈着正气的是君子,充盈着邪气的是人小人,充盈着清气的是雅士,充盈着浊气的是俗物。所以咱们常说鞭人气宇轩昂,某人气度不凡,某人盛卸凌人,某人一团和气,某人帅气,某人俗气,某人大气,某人小气,某人妖里妖气,某人怪里怪气等等,就是这个道理。
气填天地,清浊雅俗。也就是说,以香气为例,香而迷人、香而艳、香而浓、香而媚的都是俗气的。暴发户的小老婆,浓妆艳抹,珠光宝气,喷着香水,更是俗不可耐;农民新割的秸秆和麦秸,被秋日的阳光温暖后,最香最宜人。花不如药香,酒不如茶香,药和茶是最高雅的东西。
中国人,尤其是中国文人,特别喜欢喝茶。人们在家喝茶,出去喝茶。干部上班后做的第一件事就是泡茶,商务旅客上车后做的第一件事就是泡茶。会上喝杯热茶更是必不可少。当丈夫下班或出差回家,妻子端来一杯热茶,温暖就会传遍全身。至于到中国人家做客,虽然有女客上门送糖,男客上门告别香烟,但泡茶必不可少。因为它能给人一种宾至如归的感觉,客人来访时,主人端上一杯绿茶,既礼貌又全面,不存在撒娇,孕妇能喝龙井茶吗让他们觉得本人的交流根本不是那种酒肉朋友的勾结,所以咱们不妨在轻松随和的氛围中聊聊天,聊聊天,就像所谓的君子之交如水。
更关键的是,茶具有提神健脑的作用。尚品德茶叶须采于天气清明的早晨。其时,山间空气极为清新,露水的芬芳尚留于茶叶上,大地之精华都凝聚在茶叶之中,饮此茶,等于吸收天地清气,可以使人进入清凉宁静之境界,其提神作用,决非多饮乱志之酒和多吸中毒之烟可比。所以谈判桌上可以无烟无酒,却不可无茶。甚至有的人干脆就把谈判场所安排在茶楼,比如今之吃早茶。吃早茶不如摆酒宴那样排场,又不至于像只有清茶一杯那样寒酸。过于排场,仪式重于内容,金银花泡水喝的功效谈不成疑问;过于寒酸,又未免不好意思。只有吃早茶最为适宜。它既能让人静下心来认真谈判,又比在会议室里谈更有人情味,更便于套交情、拉关系、走后门,还能顺便解决一下早餐疑问。无论搞阴谋,抑或谈生意,都可以借此冲淡一点血腥或铜臭气息。
茶,首先使人的身体坐下,然后使人的心平静下来,最后使人的精神安定下来,不再漂泊,不再骚动,不再迷茫。茶接近禅,与禅相连,与禅结合,归于禅。这就是中国传统文人爱茶的起因。
相关文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16