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蒙顶山黄茶,黄山贡菊

发布于:2022-02-18 作者:taiyanseo 阅读:33
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蒙顶山黄茶

据《尚书》,所谓“名山之茶,蒙山之美,登顶之美也”在亚洲和茶尽出于此。”蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间(公元前年)县人吴理真亲手将七株“灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”。这是我国人工种茶最早的文字记载。享有“仙茶”之誉的蒙顶茶,以它独特的品质,精湛的制艺,娟秀的外形,悠久的历史,灿烂的茶文化而蜚声中外,载誉史册。 《云南记》 说:“名山具出茶,有山曰蒙山,联延数十里,在县西南。古诗云:“蒙山之巅多秀岭,不生恶草生淑茗”。至今已有两千多年。现在,吴理真种茶遗址——皇茶园、汲水浇茶的古蒙泉、结庐休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像,正吸引着众多旅游者前往参观,驻足凭吊。 世界茶文化发源地蒙顶山茶,随着南北丝绸之路走向五洲四海。,四川。定茶之所以碧螺春功效在世界上独树一帜,不仅是因为它优良的品质和独特的自然条件,更是因为它精湛的工艺。“蒙山有茶,充满阳气,茶香四溢,为世人所称道。”早在东汉时期,就有“雷明茶”、“吉祥瑞”、“升阳花”等茶类。“蒙顶茶味道清甜,颜色为黄色和蓝色。你一杯喝下去,香味会铺天盖地,很长时间都散不开。”那是唐代蒙顶茶发展的黄金时期。天宝元年(742年)进贡皇室,从此在中国扬名。当时进贡长安的散茶有雷、雾钟、雀舌、鸟嘴、白发等,压茶有龙珠、凤饼等。在献帝统治时期,孟定茶已经成为最重要的贡品之一。《元和郡县志》年“蒙山在县西十里,年年进贡茶,蜀中最高”。蒙顶茶因入贡镜花缘而闻名天下后,达官贵人争相斥巨资购买,价值百倍,极其昂贵。“蜀茶名孟定,元代以前,束帛不能易得春茶”。因此,名山农民种茶的积极性大大激发。“因此,蒙山的人们一直在为了法规的利益而竞相种植茶叶。几十年之内,思安的草市就种上了,年产量一千、一万斤。“这是前所未有的。唐朝时期,中日经济文化交流频繁。公元630年至894年,日本派遣大量唐使节来华学习政治、经济、语言文字、佛教文化、生产技术、建筑艺术等。前后共13次,每次多达数百人,包括大使、副大使、留学生、僧人、随员等,文开成五年(840年),留学大师僧赐爵在任远学成后,从长安返日,唐高宗李昂赠给他的礼物中,有“两斤蒙顶茶,一串群茶。”此时,蒙顶茶不仅在国内享有很高的声誉,而且已经作为国家级礼品茶传播到了国外。如果说唐代开启了蒙顶茶发展的黄金时期,那么宋代则是蒙顶茶和名山边茶发展的高峰期。蒙古顶茶品质大幅提升,制茶技艺进一步提高,打造了万春银叶、玉叶长春等贡品。当时,茶叶产量居全国第一,名山茶叶产量女性养生茶配方又居四川之首。从宋神宗元丰初年起,近百年中,名山茶叶产量常在一百万公斤左右。 名山茶叶成为西南、西北地区少数民族所特别喜爱、适合他们饮用的“边茶”,特诏“专以雅州名山茶易马,不得他用。”并“立为永法”。名山茶叶成为历代王朝与藏族、回鹘等族进行茶马贸易的专用商品,成为汉族人民同藏族、回鹘等族人民增强政治、经济、文化交流的重要纽带。蒙顶茶自唐以来,一千多年中岁岁进贡,年年送京,直至民国除旧普洱茶砖革新。解放后,蒙顶名茶得到应有的恢复和发展,蒙山茶场运用现代制茶技艺,按照古传贡茶的特点,恢复石花、黄芽、甘露、万春银叶、玉叶长春等名茶生产。上世纪年代,又创制春露、春眉等名茶。蒙顶名茶多次被评为 国家、省优、部优产品,前种名茶已作为国家级礼茶。近年来,蒙顶名茶得到前所未有的发展,产量增长,质量提高,不仅为国内人民所喜爱,而且跻身于国际市场,深受美国、日本、泰国、瑞士、斯里兰卡等国人民青睐。香港 《文汇报》 曾以“昔日皇帝茶,今入百姓家”为题,报道蒙顶茶“不愧为实至名归之茶中极品”。,四川

标签: #茉莉茶叶的功效与禁忌 #竹叶青茶

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