饮茶七大禁忌，大红袍的功效
2023-04-16
苦丁茶图片对日本人而言，喝茶则要备上点心。这似乎已成为习惯。相反假如诱人人的点心摆在眼前的话，则想沏上一杯浓茶。茶道的规矩是先品茶然后在吃点心。这是为了使劣带甜味的茶不被点心的味道遮盖。也正故此茶道用的点心比一般的点心稍小一点。有时也采用干果。山药豆沙点心：山药也叫山芋。这类点心是把山药擦了以后，与面和在一起作皮。传说，点心传自中国。在元朝林净因到日本时，带来了制作技术。目前在日本有采用各种材料做的点心。但大部分都是里面放豆沙经蒸制而成的圆型点心。干糖果：有平：这是一种用白糖和糖稀熬成的糖果。般制成花卉、水果的形状、以衬托茶会的季节特征。摁模型：这类点心是把细面粉、白糖等材料拌好后放在模子里压实后拿出。另外还有一种与摁模型差不多。也是用模子压成、这类点心一般成大刀形。
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