看花茶功效，大益七子饼茶
2023-04-16
月牙泉铁观音特点突出，出自名茶师之手。品饮华安铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手：:月牙泉优质铁观音茶条卷曲云南茶叶、结实、厚重，蜻蜓头绿色，色泽鲜嫩，沙绿色，红点鲜艳，叶带结霜。听：精品悦亚泉铁观音茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入六安瓜片属于什么茶茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆。 察色：汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（月牙泉铁观音茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽。 闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其特别香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。 品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于特别的“观音韵”何解？各人有各人的品断，这也正是华安月牙泉铁观音之魅力所在。
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