四川茶文化古今谈,鹤峰茶
2023-04-16
红茶是经过发酵烘制而成的,品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后,70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。
此外,澳大利亚科学家发现,喝红茶可以有效降低人们患皮肤癌的几率。研究人员用老鼠做了实验,证明:当暴露在过量的紫外线下时,喝红茶的老鼠比只喝水的老鼠患癌或皮肤损伤的几率低花茶功效与作用54%,还发现喝红茶乌金石茶盘的比喝绿茶的洋甘菊茶老鼠皮肤癌的发病率也要低得多。这也是首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。.的好
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