每节课都体现了师生的人生价值 ——从《说茶》到茶文化，养颜美容茶
2023-04-16
油煎黄睿色，碗转尘花。唐代作家元稹与茶的精湛描绘日晚在埃及开罗中国文化中心有了最真实的展示，来自中国杭州的茶艺师在多位中埃观众面前的茶艺表演让人领略了中国茶文化的博大精深。
在悠扬的古筝声中，宜兴东坡椴梁茶壶在陶炉上用小火烘烤。身着旗袍的茶艺师陈走上舞台，手里拿着一个壶，端着一个杯子，轻起慢落，灵动优雅。加热杯子后，她用茶匙从茶瓶子里轻轻敲了一下，茶叶滴翠落碧般被拨入茶碗。 她高高地提起茶壶，一道白练在空中划出优美的弧线泻入茶碗。这就是西湖龙井的冲泡茶艺，看得台下的埃及人啧啧称奇。.
中国二级茶艺师沈立明在四川长嘴铜壶功夫表演了混茶艺术。这类表演结合了中国武术的元素，通过18种不同的姿势，将茶汤从一米多长的茶壶口准确地倒入茶碗中，称为龙兴十八式。此时，一米多长的黄铜茶壶就像茶艺师手中的一把游龙，时而跃进，时而准备休息。吉祥的龙雨过后，白龙过江，巨龙捧着珍珠片刻，桌上的十八个碗盛满了茶汤，引得台下阵阵掌声。
随后，茶艺师实施了一次祁门红茶、茉莉花茶和铁观音的茶艺表演。茶叶不同，茶具也不同，这类讲究体现了中国茶文化的细腻之处。冲泡西湖龙井要用青瓷茶杯和紫砂壶，表演长嘴铜壶功夫掺茶要配青花瓷盖碗，祁门红茶辅以彩釉茶具，茉莉花茶要用透明玻璃茶具，冲泡铁观音则配以紫砂茶杯。.
有着五千年历史的中国茶艺，不仅仅是饮茶，更是饮茶的意境。舞台上古筝悠扬，茶艺师们各显身手；台下，茶香四溢，观众如痴如醉。
开罗大学的学生亚辛穆罕默德惊讶地说：太美了！原来中国的茶叶种类这么多，这次演出让我对中国文化有了更深的熟悉。
此次活动由杭州市人民政府和开罗中国文化中心联合举碧螺春是绿茶办，邀请了部分埃及官员和学习汉语的埃及学生参加。中国驻埃及大使馆文化参赞李说，他期望通过这次茶话会向埃及人民，特别是学习汉语的埃及学生介绍中国文化的方方面面，让他们更多地熟悉中国文化。
茶艺表演团团长、杭州市旅游委副主任诸葛金华表示：此次活动是通过两大文明古国的文化交流，让埃及人民更加熟悉中国和杭州的茶文化和历史。欢迎更多埃及人来中国旅游！
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