中国茶人精神，铁观音属什么茶
2023-04-16
桂花茶的功效中国现在的茶艺最大的疑问是不存在分类去深入地研究，不明白茶艺具有不同的功能，而不同功能需要有不同表现形式的茶艺。在研究茶艺时可以有不同的分类方法，我主张主要依据茶艺的功能及表现的形式分类，辅以按茶艺所表现的主题分类。
依据茶艺的功能和形式，茶艺可以分为四类：
一、表演型茶艺
表演茶艺是指一个或多个茶艺师为大家示范泡茶的技巧。其主要功能是聚焦媒体，吸引公众，普及茶文化，推广茶知识。这类茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动，与影视网络传媒结合，能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。.
表演茶艺注重视觉欣赏价值，也注重听觉享受。请求它源于生活，高于生活，茶艺的艺术感染力可以通过一切舞台表演艺术的手段来增强。
二、待客茶艺
亲客茶艺是指一位茶艺师和客人围坐在桌前，一起品茶喝水，闻香品茶。在场的每个人都是茶道的参与者，而不是旁观者。每个直接参与茶艺美的创作和体验的人，都能充分领略茶的色香味韵，可以自由交流情感，探讨茶艺，探索茶道精神和人生意义。
这类类型的茶艺最适合茶馆、机关、企事业单位和普通家庭。在练习这类茶艺时，不要带着表演茶艺的色彩，言语和动作不要做作，服饰和妆容不要太浓或太亮，表情不要夸张。他们必须像主人接待朋友和家人一样亲切自然。这类茶艺请求茶艺师边泡茶边讲解，客人可以自由提问，随意打断。 茶艺师需要具备丰富的茶艺知识和与客人良好的沟通技巧。
三、营销茶艺
营销茶艺是指通过茶艺推广茶叶、茶具、茶文化。这类茶艺是最受茶厂、茶庄、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类茶艺，一般要选用审评杯或三才杯(盖碗)，以便最直观地向客人展示茶性。这类茶艺不存在固定的程序和解说词，而是请求茶艺师在充分熟悉茶性的基础上，因人而异，看人泡茶，看人讲茶。看人泡茶，是指依据客人的年龄、性别、生活地域冲泡出最适合客人口感的茶，展示出茶叶商品的保障因素(如茶的色香味韵)。讲好茶，是指依据客人的文化程度，兴趣爱好，巧妙地介绍好茶的魅力因素(如名贵度，知名度，珍稀度，保健功效及文化内涵等)，以激发客人的购买欲望，产生即兴购买的冲动，甚至惠顾购买的心里。。
营销茶艺请求茶艺师真诚自信，有亲和力，有丰富的茶品知识和巧妙的营销技巧。
四.养生型茶艺
养生茶艺包含传统养生茶艺和现代养生茶艺，传统养生茶艺是指中国佛教、道教的调身、调心怀孕能喝菊花茶吗、调息、调食、调眠、静心、冥想或气功指导等养生技法，可以帮助人们以茶养生，以德养心， 修炼这类茶艺的同时修身延年，现代保健茶艺是指依据现代中医最新研究成果，结合不同花卉、水果、香料、药材的性味特点，制成适合本人身体状况和口味的保健茶。 养生茶艺提倡自泡、自斟、自饮、自享，深受越来越多茶人的欢迎。
依据茶艺表演的主题内容分类：
一、宫廷茶艺宫廷茶艺是古代帝王为祭神、祭祀、起居或宴请大臣而举办的一种茶艺。唐代清明茶会、宋代皇帝赐茶、清代千寿茶会、甘龙创作的三清茶艺、橄榄茶艺等都属于宫廷茶艺，宫廷茶道的特点是场面宏大、礼仪繁琐、气氛庄重、茶具豪华、等级森严，往往具有政治教化、政治导向的特点。自古以来，上有好的，下必有坏的。历史上，宫廷茶艺对中国茶艺的发展起到了关键的推动作用。
2.法律教师是中国茶文化的主要传播者。自古以来，名人都是浪漫的。学者们把琴、棋、书、诗、酒、茶作为文士的象征。其中，茶以其六技而闻名，非常受欢迎。君子茶艺的特点是文化气息浓郁，品茶有意境，茶具精致典雅，表现形式多样，常与谈心、赏花、读月、弹琴、吟诗、变句、玩石、烧香、下棋、赏古风字画等相结合。文人茶艺往往以清为美，有才之人或爱茶之人谈之，以示忧国忧民。或用六艺助茶，为茶艺增添新鲜感；或用茶来讽刺世界，表现出骄傲
4.宗教茶艺我国政府倡导宗教信仰自由，宗教茶艺对构建和谐社会具有积极意义。早在1000年前，福建王就问兵口和尚怎样治理。兵口和尚说：以茶清心，国将清心。心平气和有了禅，心平气和就是众生平安。当土地清了，所有人都安全了，社会自然会和谐。目前常见的宗教茶艺包含禅茶、佛茶、观音茶、太极茶、道教养生茶等。宗教茶艺的特点比较特殊。
讲究礼仪，气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，强调修身养性或以茶示道。五、国外引进的茶艺咱们主张，从一碗茶中能品味出当代中国茶人海纳百川的包容之心。人类文化艺术无国界，近年以来，我国引进的海外茶艺主要有英式下午茶、印度拉茶、新加坡肉骨茶、美国夏威夷冰果茶，以及韩国茶艺、日本茶道等。
六、时尚创新茶艺时尚创新茶艺是指我国茶文化复兴期间，在传统的饮茶方法的基础上不断融入现代元素，创编出的新茶艺，如浪漫音乐红茶、十二星座茶、时尚花草花朵茶、新配方养生茶等。
茶艺是一门唯美是求的生活艺术，只有分类深入研究，不断发展创新，茶艺才能走下表演舞台，进入千家万户，成为当代民众乐于接受的一种健康、诗意、时尚的生活方法。
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