紫阳富硒茶链接茶人伦——陕西省紫阳县第五届富硒茶文化节暨中国(陕西)茶人协会第四届年会侧记，日本茶道
2023-04-16
吃茶是一件“雅事”，但这雅事的持权者，是属于“山人”“名士”者流。所以古芍药花茶往今来，谈论这件是最起劲，而又可考的，多居此辈。若夫乡曲小子，贩夫走卒，即使在疲乏之余，也要跑进小茶馆去喝点茶，那只是休息与解渴，说不上“品”，也说不上“雅”的。至于采茶人，根本谈不上有什么好茶可喝，能以留下部分“茶末”“茶梗”，来供本人和亲邻们享受，已经不是茶区里的“凡人”了。山民名人不仅要吃好茶，还要写饮茶诗，这是一本非常精致的“饮茶文学”集。在陆羽《茶经》之后，咱们有了很多关于喝茶的书。咱们曾经看到一个清晰的刻《茶集》，里面收录了唐代以后的饮茶诗和诗词。在书的前面，咱们还刻了两页唐伯虎的《煮泉图》，以及当时很多文学名人的题词。茶叶也需要好的泉水，从《煮泉图》的标题可以看出。当时关注茶的名人，就专门雇了一艘船，把惠山的泉水运送到一个遥远的地方，这是古书上看到的一段时间。虽然邱被这件事弄得很尴尬，但品茶的人曾经开过一个小玩笑，说把河水当名泉。钟伯经写了一首《采雨诗》，有一点前言：“日复一日下雨，转眼就不存在春天了。假如你摘下来，你可以用颜色和香味捕捉慧泉。该方法采用白布，五六英尺见方，这是它的死角，石头压它的中心收集四到四水，而骨灰盒中庭接收它。那些避免偷偷摸摸的人是邪恶和不洁的。 假如你担心缺水，你将不再遭受雨水。用快乐代替无聊也是改变想法的方法之一。”无奈之下，他竟然想出了这样一个办法，以雨水代替名泉，这样才有茶，他的苦心可见一斑。张宗子坐在老子家。直到他得到他的名茶，他才会去，但是只需要一天。这有什么关系？还有，爱茶更好。爱茶的理由和“爱美女”一样。享受本人，也装饰本人。记得西门庆爱上桂姐。当她第一次在她家治疗她时，伯爵在喝茶的时候用《朝天子》 《茶调》来取笑西门庆，一个那样的色情狂。上面写着：“这类好茶的嫩芽生长在春风底下。不要挑叶儿渣，但是它是用大颜色煮的。太精致了，难以描述和描绘。我总是抿着嘴，醉了想他，醒了爱他。原来，一篮子几千的黄金价格。”茶胜于美，这恰恰说明了他们对两者理解的一致性，虽然期间有相当大的不同之处。话虽如此，喝茶有一个前提，那就是稳定的生活。张大富是个喜欢喝茶的人。在他《全集》的书面谈话中，假如关于喝茶的文章是独立的，也可以印成书。也许他不存在比他更深入地研究茶。就在他研究茶的时候，他的妻子来找他麻烦，说厨房里不存在米饭，他只好放下吃当归黄芪茶茶的事情，找钱买饭做饭，叹了口气。我在城隍庙的冷摊上买了一本日本残本《近世丛语》，更有意思。据说：“山里的和尚嗜茶，有些樵夫太忙了。为茶工作的和尚樵夫说：茶的美德是什么，老师的瘾是什么？和尚：喝茶有三个好处，一个有助于消化，三个有助于缺乏欲望，除了睡觉两个。樵夫说：“老师所谓的三个好处，不是为了小人物的利益。小人们乞讨食物，打粥和藜麦汤，只是为了填饱肚子。假如他们对消化上瘾，他们就会饿。“除去睡觉的东西很难，尽管南方的国王很享受。假如反派有老婆，那些能和反派一起分享贫穷的人就能有和对方上床的快感，假如沉迷于少之又少的东西，就会让本人的老婆无法过上贫穷的生活。这样，三人就不在嘲笑好处了，他们敢辞职。”可见，喝茶并不是人人都能享受的一种“幸福”，除了那些高官名流。在新文人中，有许多人谈论饮茶，写饮茶文学。先死于“风往哪个方向吹”的诗人徐志摩，后死于饮茶文学运动、饮茶杂志孙伏羲。徐的《饮茶论》却成为其全集中的一篇佚文。画家的杂志似乎也很久不存在续写了，留下了最好的一批，大概就是苦茶馆老板周作人那种只“去寒宅吃茶”的体系吧。周作人开始“吃饭
从茶到苦茶，大家都知道茶的消耗程度高，也知道喝茶是必须的。咱们不禁赞叹，周作人的茶庵、茶壶、茶碗，并不存在被不断的国内外炮火击碎。特殊阶层的生活有多稳定。八九年前，芥川龙之介来过上海。他曾讽刺九曲桥上的“饮茶人”。在李鸿章的时代，外国人也预言“假如你看看中国人的茶，就能看出这个是不存在期望的”。然而现在，即使是在知识支撑方面，也不仅仅是“苦茶送痛”的人，还有厌倦中国茶，崇尚外国茶的人。这不禁让人像康南海一样感叹：“唉！我要无语了！”
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