中药不宜当茶用，金银花茶的制作
2023-04-16
凤庆有着悠久而辉煌的文化历史，这里是世界的茶树的发源地之一，先民们饮用茶叶有近5000的历史。辉煌的茶业文化孕育出了树龄高达3200多年的当今地球上最古老、最粗壮的栽培型大茶树——香竹箐古茶树。明朝时，这里出产的太平茶和玉皇阁茶就能与碧螺春、龙井茶相媲美，现代创制的滇红特级工夫茶更是成为世界名茶。。
1937年秋，中国茶叶公司派冯绍秋和公司技术专家郑合春两位老师到云南考察茶叶的生产和销售情况。经过实地观察，觉得风山这块热土是茶叶生长的好地方，于是试制了红茶结果令人惊喜，茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。冯老老师为能找到这样美的茶叶生长环境高兴不己。。
但是在大理到凤庆的群山之间，有一条五尺宽的石头山路，这是一条很长的古道，但是被澜沧江的天然屏障隔开了。商队必须在河边放下行囊，商人会乘竹筏，马匹会本人游到对岸。遇到江中风浪暗礁，竹筏会被大浪卷走，马匹会被恶浪吞噬。大江是一条危险的道路。当时不存在现在这样通畅的道路，机器设备都要在大理拆解，用大篷车运到凤庆，来回要半个月。为了使试生产成功，冯老等先民采用土法上马，采用木桶、脚踏烘干机、竹编笼等，保证了试生产的顺利开展。1939年，第一批电红500包终于试制成功。它们先装在竹编茶笼里运到，然后装在木箱和铝罐里投放市场。
铁观音的功效与作用点红被创造出来，冯先生最终从大家的意愿中命名为点红。云南名茶就是这样诞生的。此后，云南红茶产业逐年发展，成为祖国茶叶生产中一朵璀璨的名茶之花。云南超级功夫茶，中国著名的红茶。具有线条紧而肥、前苗美、色油、发金黄、香气醇厚、滋味浓烈、汤色鲜亮、叶底嫩亮、色、香、味俱佳的特殊优良风格，被誉为滇红精品，茶味细腻。在前苏联、东欧和伦敦市场享有盛誉，是中国出口红茶的龙头，销售价格高，创汇多。
咱们今天酿造的是电红集团的主打产品，金牙茶，是电红最好的产品。选择一个芽，一片叶，或一个芽，一片叶，和一个沐浴在高山薄雾中的春尖。放在盘子里怎么能不让人想起像把大大小小的珍珠倒进一盘翡翠里的妙语？嫩芽飞进落红的壶里，那不就是电红采茶姑娘、泡茶姑娘、冲泡姑娘对你的客人充满柔情的吗？将冲泡好的茶汤倒入公平杯，然后均匀地分配给贵宾杯中的客人。透过精致的玻璃杯，玫瑰色如琥珀的茶汤赏心悦目。仔细看。茶汤上漂浮着晶莹剔透的茶多酚。当你用嘴吹的时候，它会慢慢和水融合。这是人们常说的色香味俱全的眼部产品。在鼻子前小吸一口，那芬芳，那酒精，那苦中带雨露的清新，那涩中蕴含着滇红人的红红火火的情怀，都呈现在眼前，一路轻轻叩击尘封的回忆，让主客共同品味生活的艰辛。
云南红茶是凤庆的，也是中国的。通过品尝原茶，可以看到形之美、色之美、香高味浓。第一杯有点苦，然后在叶磊会是甜的，这是人生最深的意义。这第一杯是给天地的。天上有灵，地上有灵。第二杯是给客人的。凤庆人热情好客，给客人敬茶是最好的礼仪。有朋自远方来，不亦乐乎。每当贵宾来到电红茶乡，电红人都会升起一把温暖的炭火，拿出本人珍贵的电红茶，让人们围坐火坑，体味生活，实现主客之间的真诚交流。
几十年来，滇红特级工夫茶，品质长期稳定，被国务院指定为外事礼品茶，专供中央外事采用。英国女王访问昆明时，我省领导人曾赠送滇红特级工夫茶一份
女士们，先生们，此时此刻，你们一定还沉浸在滇茶文化介绍红名茶带来的温暖和愉悦之中吧！愿中国名曲古筝《扇舞丹青》给你留下一个高古雅甜美的梦；让世界名茶云南茶和果味红茶的魅力在你心中久久萦绕！
听着，茶艺小姐正在为您准备世界名茶——滇红特级工夫茶。请各位嘉宾边慢慢品味滇红特级工夫茶，从中品味出属于世界的滇红茶道茶艺。.
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