唐代饮茶习俗与名茶,银针茶
2023-04-16
2010白色银针
茶艺师:太太
北
冲水,出汤;一杯一杯地喝,品尝。
一切与通常的程序没有什么不同。
茶的味道没有预期的好。
泡了两泡后,我偶尔说:老师,你今天泡茶不踏实。
这茶味道不好吗?你怎么看出来的?
不错,但不是最好的。第一,喝汤时间太短,而且,随着你的烦躁,茶汤有明显的干燥。第二泡的时候,你过度吸收了第一泡的经验,冲水猛,汤时间太长,汤黄,味道苦(这个苦不是别的苦,只是茶味道太重)。
我今天真的很难过。要不是看你伤人,我也不会泡这杯茶。茶不是易怒的解药吗?这不就是融化成茶汤了吗?
你最好一点一点地溶解它。太多了,很苦。
三至六泡,茶汤清澈淡黄色,
甜美安静,清爽甜美。
温暖的身体。额头上的蜜糖汗。
有点感觉!
中国茶人林芝老师把中国茶道的核心精神概括为:和、静、乐黄精的功效与作用、真。其中,静是练习茶艺的必经之路,没有静就没有茶的味道,没有静就没有茶韵,没有静就没有茶道。
中国四大名茶品维茶、净具;投茶、温润
有一位古代著名学者曾写道葛根的作用:芽茶,其次火作者,晒干者为顶,更接近自然,打破烟火。
白茶,因为是最天然的茶,所以它保留了茶最美丽的品质。
白茶,最安静的茶,需要理解,安静地品尝。
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